Haraneko Borda - Itxassou

Nous avons conduit à ce magnifique restaurant sur ossau iraty avec une vue magnifique et avons beaucoup apprécié notre déjeuner. En été, c'était un plaisir de s... Lire plus Nous avons conduit à ce magnifique restaurant sur ossau iraty avec une vue magnifique et avons beaucoup apprécié notre déjeuner. En été, c'était un plaisir de s'asseoir en terrasse et de déguster des spécialités locales délicieuses préparées avec des ingrédients locaux. Le chef Antoine Chepy est très talentueux et ses plats fondent littéralement en bouche. Pour les touristes, c'est vraiment un incontournable et s'ils ont la chance de vivre au Pays Basque, ils en feront leur endroit préféré pour dîner.

Un merveilleux restaurant avec un concept de ferme à la table à 0 km. Le chef Antoine Chepy crée des plats purs, sans prétention et délicieux qui donnent envie... Lire plus Un merveilleux restaurant avec un concept de ferme à la table à 0 km. Le chef Antoine Chepy crée des plats purs, sans prétention et délicieux qui donnent envie de revenir encore et encore. La talentueuse Bianca au fourneau fait des miracles avec des arômes délicats, le tout avec des ingrédients locaux. Un incontournable lorsqu'on est au Pays Basque !

Nous avons conduit jusqu'à ce charmant restaurant perché sur l'Ossau Iraty avec une vue superbe et avons beaucoup apprécié notre déjeuner. En été, c'était un pl... Lire plus Nous avons conduit jusqu'à ce charmant restaurant perché sur l'Ossau Iraty avec une vue superbe et avons beaucoup apprécié notre déjeuner. En été, c'était un plaisir de s'asseoir en terrasse en savourant des vins locaux et des délices préparés avec des ingrédients locaux. Le chef Antoine Chepy est très talentueux et ses plats fondent littéralement en bouche. Pour les touristes, c'est définitivement un passage obligé et si vous avez la chance de vivre au Pays Basque, vous finirez par en faire votre restaurant préféré.

Excellent restaurant raffiné et cadre merveilleux Accueil chaleureux, cadre exceptionnel sur les hauteurs d’un joli village au cœur du pays basque. Salle à l’es... Lire plus Excellent restaurant raffiné et cadre merveilleux Accueil chaleureux, cadre exceptionnel sur les hauteurs d’un joli village au cœur du pays basque. Salle à l’esprit contemporain mais chaleureux dans une belle ferme restaurée avec goût Menu découverte exquis et recherché. Rien à envier aux gastronomiques à une étoile. La carte mérite de plus grands vins et l’accès n’est pas balisé depuis le village. Mais au final adresse fabuleuse

Retour sur une découverte de juillet. Une vue exceptionnelle et des assiettes qui ne sont pas en reste ! Un véritable coup de cœur pour cette excellente table.... Lire plus Retour sur une découverte de juillet. Une vue exceptionnelle et des assiettes qui ne sont pas en reste ! Un véritable coup de cœur pour cette excellente table. Les cocktails ne sont oubliés agrémentés (come certains plats des plantes du jardin. Ce jour là, deux personnes pour tenir la «  boutique » et le souvenir d’un moment rare. Une gastronomie qui met le terroir et le local en valeur. Que du bonheur ! Merci ! Et on y retourne en novembre.