Carte - L'embarcadere
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Le menu du L'embarcadere de Jassans-Riottier propose environ 41 différents plats et boissons. En moyenne tu paies pour un plat/boisson environ 23 €.
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Vins (Rouge, Rosé Ou Blanche)
Verre De VinBoissons
Bière PressionPlat Principal
La Belle Sole Meunière48 €Entrées
La Salade De L’embarcadèreBouquet de mesclun; mimosa; tomates cœur de bœuf; avocat; saumon bømlo
17 € Le Carpaccio De Bœuf (France)À l’italienne
17 € L’artichaut Camus À La « Croq’ En Sel »Vinaigrette celtique
17 € Les Œufs Bio Croustillants (France)Façon meurette sur une fondue d’oignons mauves
17 € Fraîcheur De CevicheDe daurade royale
19 € Des Escargots Forestière« tout en vert » à l’ail doux
18 € Terrine De Foie Gras De Canard (France)Mariné au porto; chutney de mendiants à la cardamome
23 € La Classique Tomate Mozzarella Di BuffalaAu pesto
19 €À Partager .... Ou Pas
De Belles Crevettes « Black Tiger » En Tempura, Sauce Tartare20 € La Friture Des Bateliers17 €De Mer Et D’eau Douce
Le Thon Rouge Mi-CuitCaponata estivale & sauce vierge
29 € Un Filet De BarFine ratatouille de légumes du soleil; jus perlé acidulé
27 € Cuisses De Grenouilles- En EntréeFraîches sautées « comme en dombes » (selon arrivage)
24 € Cuisses De Grenouilles- En PlatFraîches sautées « comme en dombes » (selon arrivage)
36 €Une Envie De Bonne Viande
Artare De Boeuf (France) ≃ 170 G « Cru Ou Cuit ».Servis + des frites maison
22 € Le Carpaccio De Boeuf (France) À L’italienne .Servis + des frites maison
22 € « Le Calade-Burger » (France) ≃ 180 G Pain Artisanal Et ComtéServis + des frites maison
22 € Des « Coquillettes Pour Enfants Gatés » (France)À la crème de bresse; parmesan & jambon truffé.
26 € Le Goûteux Carré De Cochon Au Madère (France)Menu Déjeuner
Entrée Du Jour Plat Du Jour
Plat Du Jour Dessert Du JourPizza - Petite À Env. 22Cm
MineraleMenu Dégustation €42
FromagesMenu Gourmand
Fromage Blanc En FaisselleEntrée
L’artichaut Camus À La « Croq’ En Sel » Vinaigrette Celtique L’œuf Bio Croustillant (France) Façon Meurette Sur Une Fondue D’oignons MauvesSecond Course
Un Filet De Bar- Fine Ratatouille De Légumes Du Soleil, Jus Perlé Acidulé Le Goûteux Carré De Cochon Au Madère (France) Mousseline De Pommes De Terre CharlotteEntrée
La Salade De L’embarcadère Bouquet De Mesclun, Mimosa, Tomates Cœur De Bœuf, Avocat, Saumon Bømlo Terrine De Foie Gras De Canard (France) Mariné Au Porto, Chutney De Mendiants À La Cardamome Fraîcheur De Ceviche De Daurade RoyalePlat
Cuisses De Grenouilles Fraîches Sautées « Comme En Dombes » (Selon Arrivage) Des Escargots « Tout En Vert » À L’ail Doux Le Thon Rouge Mi-Cuit Caponata Estivale Et Sauce Vierge L’emblématique Poulet De Bresse Aop (France À La Crème, Riz Basmati (Supplément Morilles +8 €Third Course
Desserts Le Choix Des
Offres
Offres exclusives du restaurant: Des « Coquillettes Pour Enfants Gatés » (France) -70% pour 8 € !
