Chez Remi - Libourne

Charmant bistro familial proposant une excellente cuisine française au bord de la rivière Dordogne. Le personnel était remarquable, expliquant tous les plats en... Lire plus Charmant bistro familial proposant une excellente cuisine française au bord de la rivière Dordogne. Le personnel était remarquable, expliquant tous les plats en anglais, et malgré l'affluence du restaurant où le personnel était débordé, ils ont su offrir une expérience vraiment personnelle à leurs convives. Si vous êtes dans les environs de Libourne, vous devez absolument manger ici.

Probablement le meilleur endroit pour dîner à Libourne. Une cuisine maison magnifique avec de grandes portions et des saveurs fantastiques. Nous avons été accue... Lire plus Probablement le meilleur endroit pour dîner à Libourne. Une cuisine maison magnifique avec de grandes portions et des saveurs fantastiques. Nous avons été accueillis par Rémi et sa femme qui allaient nous servir, et on nous a dit que son père était en cuisine. Rémi nous a expliqué que son père n'est pas un chef, mais qu'ils souhaitent proposer une bonne cuisine maison, et ils ont largement dépassé nos attentes. Leur carte des vins reflète également la région avec de nombreux trésors de Fronsac ainsi que des choix plus connus de Saint-Émilion et de belles bières locales. Nous avons opté pour un plat à partager en entrée, puis pour un plat principal et un dessert chacun, ce qui nous a presque fait rouler hors du restaurant. Les portions sont extrêmement généreuses et le service correspond à cette générosité. Nous avons choisi le saumon fumé avec une salade de fenouil en entrée, des joues de boeuf braisées en plat principal, et une Tarte Tatin et un fondant au chocolat en dessert. Je mangerai ici à nouveau lors de ma prochaine visite.

C’était incroyable ! Les joues de veau braisées au vin rouge étaient à tomber par terre. Nous avons dégusté le saumon mariné, le veau au vin rouge, la tarte aux... Lire plus C’était incroyable ! Les joues de veau braisées au vin rouge étaient à tomber par terre. Nous avons dégusté le saumon mariné, le veau au vin rouge, la tarte aux pommes et un fondant au chocolat. Les portions étaient généreuses et nous étions vraiment rassasiés. Il faut réserver à l'avance et je comprends pourquoi.

Extraordinaire sur la qualité et la quantité. On ne l'oublie pas. Valeur humaine et accueil chaleureux. Lire plus Extraordinaire sur la qualité et la quantité. On ne l'oublie pas. Valeur humaine et accueil chaleureux.

Prenez rendez-vous ! La cuisine est si bonne que le restaurant est toujours ou presque complet. Remi et Karine sont charmants et accueillants. Les plats sont tr... Lire plus Prenez rendez-vous ! La cuisine est si bonne que le restaurant est toujours ou presque complet. Remi et Karine sont charmants et accueillants. Les plats sont très copieux et quel delice!