Description
Entrez chez Gui Shu et laissez-vous emporter par l’esprit épicé du Sichuan : une cuisine crue de personnalité, honnête et sans compromis. Ici, chaque plat raconte une histoire — nouilles et pâtes faites maison, tofu aux sauces profondes, côtes tendres et soupes d’agneau riches en arômes — servis pour être partagés autour d’une table conviviale. Le personnel familial vous accueille avec chaleur, ajuste le piquant selon vos envies et sait guider les indécis. Décor peint à la main et petites touches accueillantes (les chiens sont acceptés) complètent l’expérience. Parfait pour les amateurs de sensations gustatives intenses et d’authenticité.
Galerie
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Avis
Avis : Gui Shu séduit par son Sichuan authentique, son piquant maîtrisé et son service chaleureux ; attention, la salle est petite, réservez.
Une cuisine du Sichuan authentique à des prix raisonnables. Cette épice est irrésistible par une chaude journée d'été. Une cuisine du Sichuan authentique à des prix raisonnables. Cette épice est irrésistible par une chaude journée d'été.
Cuisine du Sichuan typique, très bonne nourriture, mais les temps d'attente et les prix nécessitent une refonte complète. Nous sommes arrivés à 20h30 et avons é... Cuisine du Sichuan typique, très bonne nourriture, mais les temps d'attente et les prix nécessitent une refonte complète. Nous sommes arrivés à 20h30 et avons été servis un plat à la fois pendant presque trois heures, mais ça va, nous ne nous sommes pas plaints car la nourriture était vraiment bonne. En ce qui concerne les prix, l'addition était de 30 € par personne pour une quantité de nourriture plutôt modeste. Définitivement au-dessus de la moyenne, nous sommes partis en étant vraiment déçus. C'est dommage car la nourriture était bonne, mais je ne pense pas revenir dans ces conditions.
Les portions semblaient un peu plus petites qu'avant, en particulier les côtes de porc désossées, qui contenaient moins de viande, mais dans l'ensemble, elles é... Les portions semblaient un peu plus petites qu'avant, en particulier les côtes de porc désossées, qui contenaient moins de viande, mais dans l'ensemble, elles étaient toujours très délicieuses et à un prix raisonnable.
J'ai adoré chaque plat ! Légèrement épicé et débordant de saveurs. Nous avons pris le bœuf et le queue de bœuf dans de l'huile de piment et des dumplings en ent... J'ai adoré chaque plat ! Légèrement épicé et débordant de saveurs. Nous avons pris le bœuf et le queue de bœuf dans de l'huile de piment et des dumplings en entrée, et c'était délicieux avec un verre de bière. Et la soupe aigre-douce est comme un câlin chaleureux. Je reviendrai certainement la prochaine fois que nous serons à Milan !
S'il y avait 6 étoiles, Guishu les mériterait définitivement !!! LE MEILLEUR restaurant de cuisine sichuanaise en Europe de Chanidapa : Nous adorons les haricot... S'il y avait 6 étoiles, Guishu les mériterait définitivement !!! LE MEILLEUR restaurant de cuisine sichuanaise en Europe de Chanidapa : Nous adorons les haricots verts !!!
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Un détail apprécié des habitués : l’accueil personnalisé vient parfois d’un membre de l’équipe nommé Keiting, souvent cité par les clients pour sa gentillesse — un visage familier qui contribue à la sensation d'être reçu chez des proches plutôt qu'au restaurant.