Carte - Le Viù

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Sur cette page web tu trouveras le menu complet de Le Viù à Menthon-Saint-Bernard. Pour le moment il y a 19 plats et boissons disponibles.

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  • Boissons

  • Boissons Alcoolisées

  • Catégorie De Restaurant

  • Entrée

    Foie Gras Mi-Cuit Et Magret De Canard, Gelée De Jus De Raisin, Pickles De Légumes, Pains Aux Fruits Secs Toastés
    Foie Gras Mi-Cuit Et Magret De Canard, Gelée De Jus De Raisin, Pickles De Légumes, Pains Aux Fruits Secs Toastés
    33 €
    Œuf Bio Cuit En Basse Température, Poêlée De Cèpes, Mousseline De Pomme De Terre À L’huile De Noisettes Et Croûtons
    Œuf Bio Cuit En Basse Température, Poêlée De Cèpes, Mousseline De Pomme De Terre À L’huile De Noisettes Et Croûtons
    29 €
    Velouté D’artichauts Bretons, Ravioli De Ricotta Et Bœuf Séché, Copeaux De Truffe D’automne
    Velouté D’artichauts Bretons, Ravioli De Ricotta Et Bœuf Séché, Copeaux De Truffe D’automne
    31 €
    Coeur De Filet De Truite, Chlorophylle, Gel Citron Wasabi, Caviar Osciètre
    Coeur De Filet De Truite, Chlorophylle, Gel Citron Wasabi, Caviar Osciètre
    31 €
  • Plats De Bœuf

  • Végétarien

    Asperges Au Parmesan
    Asperges Au Parmesan
  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

  • Ces Types De Plats Sont Servis

  • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Coeur De Filet De Truite, Chlorophylle, Gel Citron Wasabi, Caviar Osciètre -70% pour 9 € !

FAQ

La carte propose une cuisine inventive, orientée vers un niveau gastronomique avec des produits locaux et des présentations soignées.

Oui, la carte des vins est appréciée et pensée pour accompagner une cuisine raffinée, même s'il n'y a pas toujours de sommelier dédié.

Oui, le bar sert apéritifs, vins, cocktails et boissons chaudes, adaptés aux différentes étapes du repas ou à un moment détente au salon.

Absolument : l'équipe est reconnue pour s'adapter aux allergies et intolérances quand vous les signalez au moment de la réservation ou à l'arrivée.

Les équipes recommandent et servent le vin, mais plusieurs retours indiquent qu'il n'y a pas systématiquement de sommelier dédié en salle.

De nombreux clients mentionnent des portions plutôt modestes : les plats sont travaillés mais servis en quantités mesurées.

Les desserts recueillent des avis partagés ; ils sont souvent corrects mais certains convives les trouvent moins mémorables que le reste du repas.

Évaluations

luc-s-cactus470
01.10.2024

Avzc les beaux jours, le restaurant s’installe au pied du lac …. Un endroit magique poour deguster une cuisine sans chichi mais tres agreable…. Un tres bon moment

xbischof
13.08.2023

Nous avons dîné ici pour le repas de Noël. C’était le meilleur repas de notre voyage. Ma femme parle encore des coquilles Saint-Jacques. J’ai pris un plat de canard qui était tout simplement incroyable. Si nous revenons un jour dans la région du lac d’Annecy, nous retournerons manger au Le Viù.

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