Boire & Manger - Metz

Le patron est aimable comme un gardien de prison dont l'humour laisse à désirer, et il ne prépare même pas les plats qu'ils proposent. Ce sont les autres qui le... Lire plus Le patron est aimable comme un gardien de prison dont l'humour laisse à désirer, et il ne prépare même pas les plats qu'ils proposent. Ce sont les autres qui le font.

"I went to a typical wine bar where they offer a dish of the day depending on the weekday, along with a starter and dessert on Saturday. I really enjoyed the ch... Lire plus "I went to a typical wine bar where they offer a dish of the day depending on the weekday, along with a starter and dessert on Saturday. I really enjoyed the charcuterie board, especially the mint sausage. It was a real treat."

Première expérience et découverte de cet établissement. Un accueil amical de Ludo dans une atmosphère chaleureuse. De vrais radis servis sans fioritures avec du... Lire plus Première expérience et découverte de cet établissement. Un accueil amical de Ludo dans une atmosphère chaleureuse. De vrais radis servis sans fioritures avec du beurre et du sel à partager tout en prenant une sorte de décrémant de... Miselle....sublime. Une cuisine fine, goûteuse et non chichiteuse....du vrai, de la "cuisine" et non du montage. Découverte des vins locaux, conseils simples et non forcés d'un connaisseur qui, on le sent, est à l'écoute. Quant au plateau de dégustation de fromages....bluffant avec des saveurs! En fin de compte, une addition des plus raisonnables pour une expérience gastronomique à partager entre amis. Bravo!!

Un grand merci à Boire et à Manger pour la sélection de vins proposée. Les vins qui ont fait l'unanimité lors de mon anniversaire étaient excellents. Suivez leu... Lire plus Un grand merci à Boire et à Manger pour la sélection de vins proposée. Les vins qui ont fait l'unanimité lors de mon anniversaire étaient excellents. Suivez leurs conseils, vous ne serez pas déçu. Accueil, conseils, prix.

J'adore ce bar à vin, les planches sont excellentes, rien à voir avec les autres établissements de ce type que j'ai pu fréquenter. La charcuterie est vraiment d... Lire plus J'adore ce bar à vin, les planches sont excellentes, rien à voir avec les autres établissements de ce type que j'ai pu fréquenter. La charcuterie est vraiment délicieuse, tout comme le fromage. Le propriétaire saura vous conseiller au mieux sur le type de vin que vous souhaitez et ne cherchera pas à vous proposer des bouteilles chères, au contraire, le rapport qualité-prix est très bon ! Je vous recommande vraiment de tester cet endroit, mais vous risquez de ne plus vouloir aller ailleurs !