L'Os à Moëlle - Nancy
L'Os à Moëlle
Description
Entrer à L'Os à Moëlle, c'est plonger dans un petit théâtre convivial où la viande a la vedette et le rire du service fait office d'apéritif. Le lieu célèbre les plats généreux — entrecôtes tendres, tartares bien exécutés, hamburgers maison et la fameuse moelle à partager — servis dans un cadre chaleureux, parfois sur la terrasse quand le temps le permet. L'équipe, attentive et pleine d'entrain, vous guide dans des portions copieuses et des accords vins simples mais vrais. Pour une soirée conviviale entre amis, ou un déjeuner gourmand qui ne triche pas sur la générosité, L'Os à Moëlle tient son rang.
Évaluations
Avis partagés : L'Os à Moëlle séduit par ses viandes généreuses et son accueil, mais certains pointent des variations de cuisson, de portions et des suppléments inattendus.
Parti dans le sud de la France pour raison professionnelle depuis 17 ans , j'ai pris plaisir à me réassoir en famille à la terrasse de cette adresse qui ne m'a pas déçue et qui maintient, depuis son ouverture en 1981, son niveau de cuisine.Les plats sont vraiment excellents et le niveau de service au rendez vous.Vraiment une adresse nanceienne à recommander sans hésiter.
Un repas de midi entre amis à la terrasse était vraiment sympa. La serveuse très gentille et souriante. Les assiettes sont très consistantes et délicieux. A refaire
Attiré par la tête de veau sauce gribiche, le plat a été à la hauteur de l'attente. Amateur de ce met, je le qualifie dans les cinq meilleurs que j'ai pu manger. Je recommande !!!!
Super restaurant, très bon accueil et serveurs très sympas. Je recommande vivement ce restaurant.
Collier de cervelle et salade d'absorption, suivi de la moelle et des légumes d'accompagnement entre les os. Excellents plats, viandes bien présentées, tendres et succulentes. Personnel attentif et serviable.
Carte
FAQ
Plus d'informations
Le plat éponyme d'os à moëlle n'est pas qu'un nom : il est préparé et présenté de façon à être partagé, servi avec des légumes et parfois des accompagnements classiques — un vrai moment à vivre à plusieurs. Et si vous aimez les accords simples, demandez le conseil du serveur : le Pinot d'Alsace revient souvent comme recommandation maison.
