L'Éthiquête - Nantes
L'Éthiquête
Description
Bienvenue chez L'Éthiquête, petite cantine 100% végétale où chaque bouchée célèbre la créativité végétale. Ici, les classiques sont réinventés avec gourmandise : tofish croustillant, burgers riches en caractère, salades fraîches et desserts maison qui titillent la curiosité. La carte, volontairement concise, privilégie des ingrédients savoureux servis en portions généreuses, parfaites pour un déjeuner rassasiant ou une pause douce sur la terrasse. L'équipe souriante et accueillante transforme le comptoir en point de rencontre chaleureux — une halte incontournable pour les amateurs de cuisine végétale bien faite.
Images
Demande de réservation pour L'Éthiquête
Infos réservation : ouvert surtout au déjeuner, service au comptoir et menu restreint — arrivez tôt si vous souhaitez éviter l'attente.
Évaluations
Avis : L'Éthiquête séduit par son tofish, ses burgers vegan et son accueil chaleureux; menu limité et files d'attente possibles aux heures de pointe.
Jolie petit restaurant, joliment décoré avec une chasse amicale. Trois options de départ, plat principal et dessert, tous végétaliens. Tout ce que j'ai essayé était délicieux ! Manger n'est pas pris à votre table, vous devez collecter votre plat puis le reprendre, trier votre recyclable, compostage, ce qui peut être composté, etc.
On a mangé le fameux tofish and chips (excellent! Avec des desserts (crumble et fondant au chocolat . Ambiance sympa.
Un restaurant vegan une première pour nous... Tout était excellent, frais, savoureux... L'apéritif dégusté en terrasse sous le soleil est un plus... Les entrées délicieuses, le Burger c'est le top ! Les desserts... Une vraie tentation !
Les portions sont copieuses et gourmandes. Le tofush'n'chips est vraiment bluffant.
Carte
Gâteaux Maison
Dessert
Plats Végans
Frites
Menu PDF
FAQ
Plus d'informations
Le fameux “tofish” n'est pas un produit industriel : c'est une création maison qui joue sur la texture et la panure pour évoquer le plat traditionnel en version végétale — c'est souvent ce qui pousse des visiteurs à revenir.
QR-Code pour le menu
