Brasserie Le Grimaldi - Nice
Brasserie Le Grimaldi
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Évaluations
Un jour de pluie, nous avons aperçu la brasserie le grimaldi, comme si nous voulions nous offrir une occasion de nous évader. Nous nous sommes assis confortablement dans la terrasse environnante, avons bu du vin et regardé les passants finir avec la pluie. Bien sûr, il y avait de la nourriture. Le plat du jour était un délicieux pavé de veau en sauce à la crème avec des champignons et des pommes de terre, etc; également un prix convenable. Que demander de mieux? Des plats épluchés, bons à manger et des prix raisonnables. Il y aura certainement également une bonne nourriture pour le beau temps.
Grande façade à quelques pâtés de maisons de la mer sur la Place Grimaldi, un restaurant relativement petit. Le serveur parlait anglais, son air sérieux semblait tout droit sorti d'une parodie de la famille Adams. Tout était délicieux, il serait difficile de trouver quelque chose de mauvais goût ici. Un dîner léger pour 2 personnes, sans vin, coûtait 72 euros. Pas exactement un premier choix, mais il était vide quand nous avons jeté un coup d'œil, notre premier choix nécessitait des réservations au moins 2 jours à l'avance.
Nous avons eu des repas agréables à la Brasserie Le Grimaldi assez régulièrement. La nourriture est bonne et le service très amical. Nous avons réservé pour une fête familiale de plus de 20 personnes pour le dix-huitième anniversaire de notre fille et cela n'aurait pas pu être plus agréable. La nourriture était délicieuse, l'accueil et le service... étaient authentiques et amicaux et nous avons tous passé une soirée très heureuse.
Je ne me sentais pas à 100 % ce soir-là, donc il m'a fallu un peu de temps pour trouver un endroit, et même si j'ai vérifié auprès de TA les endroits recommandés, soit ils étaient trop loin, soit le menu ne correspondait tout simplement pas à ce que je recherché; J'ai fini par faire le tour du pâté de maisons entre la rue de la Buffa et la rue Masséna, pour ensuite revenir au Grimaldi, car il proposait un simple « Filet Saint Pierre » avec des légumes cuits à la vapeur. Juste ce que le docteur à prescrit! Même si dîner seul en Europe n'est pas inhabituel, je suis toujours curieux de voir comment un voyageur seul est accueilli, et surtout quelle table on me donne, en signe de son accueil. Heureusement, on m'a donné une belle table contre la banquette extérieure et le menu est apparu quelques instants plus tard, ainsi que la demande standard concernant l'eau. Sans entrer trop dans les détails et détailler coup par coup mon repas, je vais aller droit au but : Ambiance : cela ressemblait plus à un lieu de quartier malgré sa situation dans une zone touristique, et parce qu'il n'est pas au centre de des choses qui n'étaient pas remplies de voyageurs épuisés et surstimulés. En effet, la table à côté de moi ressemblait à une jeune Française emmenant dîner sa grand-mère. La décoration est agréable et haut de gamme, et même si l'espace extérieur donne sur le trottoir près d'une rue animée, vous n'avez pas l'impression d'être au milieu de la circulation avec le bruit et les fumées. Service : attentionné (rappelez-vous que nous sommes en France, donc cela a un tout autre sens) et efficace. Je me suis senti accueilli et je ne me suis pas senti pressé. Nourriture : parfois les choses les plus simples peuvent être les plus difficiles et le poisson était excellent. Les légumes vapeur notamment les pommes de terre ! étaient incroyablement frais. Après une entrée aussi simple, je me sentais mieux et j'ai commandé la tarte aux pommes, ce qui fut malheureusement une déception. Bien que je comprenne ce que j'appelle la pâte brune française pour la pâtisserie (bonne couleur = plus de saveur), la pâte feuilletée était en fait juste sur le côté brûlé et avait ce goût, et la grande portion ne faisait que souligner le fait qu'elle était trop cuite. J'étais trop fatigué pour le renvoyer et j'ai simplement mangé les couches supérieures avec la pomme, ce qui était moyen. En fin de compte : bien qu'un peu cher, dans l'ensemble, j'ai apprécié mon repas et mon expérience, et il serait injuste de pénaliser l'établissement simplement sur un dessert médiocre. Je recommanderais cet endroit comme un choix solide pour un repas du soir.
On pourrait s'attendre à ce qu'en appelant en personne au restaurant le matin pour faire la réservation et obtenir le choix de n'importe quelle table, la table choisie soit libre à l'heure promise ? Mais non! Ce n'est pas un bon début. Ma suggestion selon laquelle une réduction de 10% réglerait les choses a également été ignorée, il n'y avait donc pas d'autre choix que de prendre une autre table. De nombreuses excuses acceptées. Le menu est intéressant et c'est ce qui m'a convaincu de dîner en premier lieu lors d'une promenade. Bonne sélection de vins au verre et cela m'a permis de prendre un bon verre de Sauterne 2009 avec le Foie Gras de Canard qui était très bon aussi et la confiture de figues de production locale qui l'accompagnait était excellente. Ma femme a pris la morue avec de la crème d'aïoli et des petits légumes qui était bonne et j'ai eu un bon risotto crémeux aux gambas. Un dessert de Tarte Fine aux Pommes était excellent avec de la glace vanille. Carte des vins relativement chère et nos 3 verres sont arrivés à E22. Eau E4 (50 cl) scandaleuse. Facture totale E106. Malgré quelques points négatifs, nous avons apprécié notre nourriture et notre vin et nous y retournerions, alors ne vous laissez pas décourager, n'essayez pas de réserver une table spécifique, cela ne fonctionne pas.
Carte
Accompagnements
Seafood*
Sauces
Sauce Aux ChampignonsCe restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
CoquilleDessert
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