La Cabotte - Nuits-Saint-Georges
La Cabotte
Description
Bienvenue à La Cabotte, petit bijou gourmand posé sur la Grande Rue de Nuits‑Saint‑Georges. Ici, la tradition bourguignonne se marie à la précision du geste : terrines maison, escargots fondants et plats classiques sublimés par une jolie touche contemporaine. Le décor chaleureux et la terrasse en plein centre invitent à la détente, tandis qu'une cave remarquable et un sommelier inspiré promettent des alliances vins‑mets mémorables.
La Cabotte mise sur le fait maison, les produits de saison et une vraie passion du goût — parfaite pour un dîner romantique, un anniversaire ou une halte après la route des grands crus. Laissez-vous guider et savourez l'instant.
Images
Demande de réservation pour La Cabotte
Réservez à La Cabotte : précisez terrasse/intérieur et demandez le sommelier pour accords vins‑mets; attention à l'éclairage intérieur et aux portions mesurées.
Évaluations
Avis partagés : La Cabotte séduit par sa cuisine maîtrisée, son sommelier et sa vaste carte des vins, mais certains notent portions modestes, prix élevés et service inégal.
Bonne cuisine, service efficace et rapide, mais le tout gâché par un environnement bruyant, salle de restaurant petite, et surtout convives qui parlent fort. Très belle carte des vins mais le classement par domaine est compliqué. Beaucoup plus cher que la concurrence .
Cuisine toujours très bien exécutée et originale. En revanche, les odeurs de cuisine sont insupportables. On sent le gras en sortant même lorsque l'on est placé dans l'entrée en plein courant d'air. Quand à la note, on vous facture un menu avec fromage et dessert alors que vous n'en avez pas pris. Le service est un art...
Une belle expérience, des goûts bien équilibrés, des mets cuisinés avec justesse. Merci pour ce repas, un grand BRAVO pour le carpaccio de saint Jacques c’était un délice.
Découvert par hasard. Ce gastronomique est assurément une bonne adresse. Le cadre est magnifique, il possède une belle terrasse au cœur de la ville. Le cadre est calme et reposant. L'accueil est très professionnel. Le personnel est souriant, soucieux de notre bien-être, à l'écoute et souriant. Il ont un sommelier qui nous aiguille parfaitement sur les accords mets/vin. La carte des vins proposé est juste incroyable, cela est plaisant d'avoir un grand panel de choix de vins. Les plats proposés sont super bien travaillées, des plats typiques de la régions y sont proposés. J'ai pris une terrine, boeuf bourguignon, et paleron. Les escargots était succulent. C'était super bon, cuisson, dressage maîtrisé, on sent la passion derrière les plats. C'est un petit voyage de saveurs. Tout est fait maison et frais. Les desserts sont exceptionnelle, très bien préparé, il n'y a pas de doutes sur la mention fait maison. Le service est rapide, peu d'attente entre les plats. Le prix correspond bien à la qualité des plats. J'y reviendrais sans hésiter. Je vous le recommande fortement
Carte
Les Desserts
Baba Au Rhum Diplomatico Et Chantilly9 €
Biscuit Coulant Au Caramel Beurre Salé Et Glace Vanille10 €Apéritifs Et Autres Boissons
Apéritif Maison (8Cl)10 €
Kir Royal (Cassis J.b Joannet) (8Cl)14 €
Coupe De Crémant De Bourgogne (8Cl)6 €
Coupe De Crémant De Bourgogne Rosé (8Cl)7 €
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FAQ
Plus d'informations
Dans cette petite maison de centre‑ville, la carte des vins sert parfois de promenade privée : le sommelier aime proposer des flacons locaux rares hors‑carte, souvent en accord discret avec un plat du jour — demandez la suggestion du moment pour une découverte conviviale.
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