Carte - La Cigale
Carte
Un aperçu complet de tous les 79 plats et boissons est disponible ici sur le menu de La Cigale situé à Oletta.
À Lieu Dit Vicciolaja, La Cigale marie la générosité des saveurs corses à une sélection raffinée de plats et de fromages. Laissez-vous tenter par le terrine de sanglier sauvage, une spécialité qui sublime le terroir, ou craquez pour notre tarte tatin réinventée. Chaque plat de ce menu savoureux raconte une histoire authentique, où le chef puise dans la richesse locale pour offrir une expérience gastronomique inoubliable, entre mer, montagne et vignoble.
Photos des plats
Carte
Tapas
Charcuterie CorsePlat Principal
Côte D'agneau
Cannelloni Au Brocciu
Ragoût De Veau Aux OlivesSalades Fraîches
Salade Tomate MozzarellaPâtes
Spaghettis Aux TomatesViandes
Escalope De Veau GrilléEntrée
Salade De CruditésPoissons
Dorade Au FourDonuts
Beignet Au FromageEntrées
Terrine De Sanglier
Jambon CorseDessert
Desserts Du Jour (Selon Arrivage)Le Chef Vous Propose
Loup Au FourSpécialités
TripettesEntrées Froides
Salade Midté (Salade, Tomate)
Charcuterie Corse (Olive, Origan)
Terrine De SansonnetEntrees Chaudes
Reine (Sauce Tomate, Mozzarella, Jambon, Champignons)
Reine Blanche (Croûte Mozzarella...)
Paysanne (Crème Fraîche, Mozzarella, Lardon, Oignon Confit, Origan)
Cannibale (Sauce, Mozzarella, Van Olive, Origan)Nos Pâtes
Lasagne Au Brocciu
Spaghetti ChèvreNos Viandes
Côte De Boeuf (2 Pers)
Côte De Boeuf (3 Pers)Nos Poissons
Paella (Sur Réservation)Plats Du Jour
La Cigale (Oignon Confit, Olive, Persillade)Non Classé
Cannellonis À La Viande
Supplément IngrédientsLes Pizzas
Marguerite (Mozzarella)
Royal (Reine + ...)
4 Fromages (Sauce Tomate, Mozzarella, Chèvre, Emmental)Fromages
Fromage Corse (Chèvre Et Brebis)
FAQ
Les beignets au fromage sont une spécialité unanimement recommandée; la carte met aussi en avant burgers, poissons et plats locaux faits maison.
Les retours soulignent une cuisine maison axée sur des produits locaux et des recettes simples, avec des réussites régulières sur certains plats.
La carte est variée et évoque burgers, pizzas, fruits de mer et pâtes, offrant des options pour différents goûts.
Oui — pâtisseries et desserts maison figurent parmi les atouts, mentionnés positivement par plusieurs clients.
La carte propose vins locaux, liqueurs (mirto, pastis, etc.) et cafés, offrant de belles options pour accompagner le repas.
Les options végétaliennes dédiées semblent limitées; signalez vos besoins lors de la réservation pour que la cuisine puisse s'adapter si possible.






