Les Pantins - Pantin
Les Pantins
Description
Entrez chez Les Pantins pour un moment où la générosité des produits rencontre une cuisine de caractère. Ici, chaque assiette raconte une saison, du poisson parfaitement saisi aux desserts généreux qui font craquer. La cave, choisie avec soin, propose des vins naturels et des conseils avisés pour accompagner vos plats. L’ambiance est chaleureuse, le lieu intime et parfait pour un déjeuner d’équipe ou un dîner entre amis. Laissez-vous guider par la maison : simplicité soignée, belles matières et plaisir partagé.
Images
Évaluations
Avis partagés : Les Pantins séduit par la qualité des produits et la cave, mais certains notent portions modestes, prix élevés et irrégularité du service.
Endroit soigné, service efficace, nourriture originale. Les portions pourraient être plus généreuse, au vu des prix et de la localisation.
Je ne vais pas parler du resto mais de la cave qui a été ouverte l'année passée le pas de porte d'après. (Resto très bien, avec des produits de saisons et des assiettes créatives . La cave et les vins en général, natures pour la très grande majorité voire 100%, sélection exigeante avec des refs qu'on aime bien (Pépin, Dard Ribot, etc . Mais un bémol quand même concernant les horaires affichés. Je suis venu 2 fois, 2 samedi d'affilés vers les 17.30/45 et la cave était fermée malgré le 17-20 annoncé (déjà horaire un peu pourri hein ! . Où l'on me dit au resto qui est en prépa de sevice : oui il est sorti faire un truc, il devrait déjà être rentré. Bref, c'est pas pro du tout, je sais bien qu'on est à Pantin, qu'on se tutoie tous et qu'on est maitre de son propre commerce, mais quand même. Moralité ? J'ai lâché 60€ de flacons au concurrent Aux Vins Vivants qui ont aussi de supers refs même si je suis moins fan de l'accueil (c'est aussi pour ça que je vais aux Pantins, que je trouve plus détente .
Très bon restaurant à Pantin. Une valeur sure pour le déjeuner. Pensez à réserver !
Carte
Entrées
Potage Poireaux & Pomme De Terre5 €
Bulots Aux Épices & Mayonnaise5 €
Saint-Jacques Grillées, Crème De Panais, Fruits De La Passion & Coriandre12 €
Cromesqui De Sanglier Fumé & Crème De Courge Au Saté5 €Plats
Blanquette De Seiche, Riz, Légumes Vapeur & Nigelle17 €
Queue De Lotte Au Lait De Coco Et Riz & Légumes20 €
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FAQ
Plus d'informations
Astuce d'initié : la carte de Les Pantins change souvent selon l'arrivage — si vous aimez les vins naturels, demandez au patron de vous raconter l'histoire de la bouteille ; certains crus évoluent beaucoup après service et se découvrent différemment en 10–15 minutes.
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