Augustin - Paris

Français, Européen, Végétarien
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Augustin

Augustin
4.2 / 5 (5309 Évaluations)

Description

Bienvenue chez Augustin, brasserie vive et gourmande où la générosité française rencontre une touche bistronomique. Ici, les assiettes sont copieuses, préparées avec des ingrédients frais et une belle sélection de vins pour accompagner poissons, viandes et plats italiens inspirés. Le bar animé et la terrasse séduisent les matinées croissant‑café comme les dîners arrosés d'une bonne bouteille. Que vous cherchiez un repas de quartier fiable, un déjeuner rapide ou une soirée conviviale entre amis, Augustin mise sur le goût, la rapidité et le plaisir sans chichi.

Dernière mise-à-jour: 27.03.2026 de: Benoît

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Réservez chez Augustin : popularité élevée, service rapide mais parfois pressé — réservez à l'avance et précisez la taille exacte du groupe.

Évaluations

★ 4.2 / 5 Par 5309 Évaluations

Avis partagés : Augustin séduit par son rapport qualité‑prix, ses portions et son ambiance conviviale, mais certains pointent un accueil froid et des cuissons inégales.

cummerata-audie
20.11.2017

Nous avons dîné en famille ici. L'accueil était très chaleureux et attentif envers nos deux jeunes enfants. Nous avons bien mangé, la cuisine de bistrot était délicieuse.

schmitt-felicia
20.11.2017

Rien a redire ce fut parfait comme rarement à Paris. Je recommande les raviolis au crabe en entrée. Une adresse à retenir. Cuisine très fine et service irréprochable. Merci beaucoup et félicitation.

apetit
20.11.2017

Nous sommes arrivés tard et nous avons été bien servis ! Excellent dîner et personnel courtois même si de peu de mots.. cher le droit et excellente qualité.. sublime dorade tartare et thon. Excellente cuisson du bar également et excellents desserts/fromages.. superbe ! Nous reviendrons souvent ! Je vous jure, ça ressemblait à de la cuisine italienne, c'était tellement léger et appréciable !

benoit-romito-3
01.03.2026

C'est simplement le restaurant que j'ai le plus fait de toute ma vie. Rapport qualité prix excellent pour Paris et ambiance conviviale.

nicolas-livanis-1
01.03.2026

Bon bah quand c’est bon, faut le dire. Y a rien à jeter ! Le service est niquel et efficace, les plats sont bistronomic, copieux a un prix qui est plus qu’acceptable par rapport à la qualité de ce qui est fourni. C’est une belle adresse. On y va souvent, on a jamais été déçu.

Carte

  • Poissons & Veggie

    Pappardelle Au Gambas
    Pappardelle Au Gambas
    19 €
    Noix Ail Frit Et Jus De Viande
    Noix Ail Frit Et Jus De Viande
    19 €
    Œuf Bio Presque Parfait, Riz Complet Aux Légumes, Sauce Curry Coco, Crème De Sésame, Chou Chinois Au Sésame Et Oignons Frits, Chorizo Et Crumble Au Piment D'espelette
    Œuf Bio Presque Parfait, Riz Complet Aux Légumes, Sauce Curry Coco, Crème De Sésame, Chou Chinois Au Sésame Et Oignons Frits, Chorizo Et Crumble Au Piment D'espelette
    10 €
    Betterave Toast, Fromage Frais, Radis, Framboise, Grenade, Fenouil, Germes Et Graines
    Betterave Toast, Fromage Frais, Radis, Framboise, Grenade, Fenouil, Germes Et Graines
    16 €
  • Viandes

    Charlotte, Radis, Sucrine, Ciboulette Et Chaource
    Charlotte, Radis, Sucrine, Ciboulette Et Chaource
    18 €
    Écrasé De Pomme De Terre À L'échalote Confite
    Écrasé De Pomme De Terre À L'échalote Confite
    15 €

FAQ

Oui. Le bar affiche une sélection de vins soignée, adaptée aux plats de la maison.

Oui. La cuisine ouverte permet d'apercevoir le chef et son équipe à l'œuvre.

Oui. Beaucoup d'avis soulignent un service efficace et rapide, idéal pour un déjeuner ou un dîner dynamique.

Oui. L'ambiance conviviale et les portions généreuses en font un lieu prisé pour les groupes.

Non. C'est plutôt une brasserie bistronomique conviviale que l'on choisit pour son côté chaleureux et accessible plutôt que pour une expérience très formelle.

Plus d'informations

La cuisine d'Augustin est ouverte sur la salle et plusieurs clients apprécient de voir les chefs en toque à l'ancienne — un petit théâtre culinaire qui anime l'ambiance et explique le rythme soutenu du service.

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