Bistrot Paul Bert - Paris
Bistrot Paul Bert
Description
Installez‑vous au Bistrot Paul Bert et plongez dans l’esprit chaleureux du vrai bistrot parisien. Ici, on célèbre la cuisine de cœur : steaks saignants, poissons bien travaillés, fruits de mer frais et desserts maison — le soufflé et les îles flottantes sont des incontournables. La carte des vins, choisie avec goût, accompagne chaque plat avec justesse. L’adresse séduit par son atmosphère animée, ses tables serrées et son charme d’antan, parfaite pour un dîner convivial ou une soirée découverte. Préparez vos papilles pour un voyage gourmand où tradition et générosité sont au rendez‑vous.
Images
Évaluations
Avis mixtes : plats souvent remarqués pour leur qualité et carte des vins, mais prix élevés et service parfois irrégulier selon les clients.
Nous avons fait une réservation au Bistro Paul Bert où ma femme avait déjà mangé.
Ma plus belle découverte gourmande à Paris cette année!
Très bon accueil dans ce bistrot à la décoration étudiée. malgré la petite place qui nous était attribuée nous étions tout près du bar. un peu cher mais qui tient ses promesses : carpaccio de chinchard délicieux, côte de porc parfaite et mention spéciale pour le soufflé à la grosse martre. Je vais rêver un instant ! un bémol pour le vin, un peu cher, qu'on aimerait bien trouver en 50cl.
Excellent..bonne Table..service au top ..on y reviendra avec plaisir...
Nourriture délicieuse, ambiance agréable, service sympathique... un incontournable lors d'une visite à Paris !
Carte
Entrées
Potage De Cresson Carpaccio De Saumon À L'anethPlats
Hampe De Boeuf Aux Échalotesfrites maison
Dos De Lieu Jaunepetits légumes
Les Spécialités & Plats Du Terroir
Fricassée De Rognons De Veaupuréee maison
Dessert
Fromage Blanc Au Miel
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FAQ
Plus d'informations
En plus des classiques, la carte du Bistrot Paul Bert garde plusieurs signatures intouchables : le soufflé et les îles flottantes reviennent si fréquemment qu'ils sont devenus des repères pour les habitués — et certains serveurs, cités par les clients, font partie de l'expérience récurrente qui attire une clientèle fidèle.
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