El Nopalito - Paris

Nous sommes très séduits par l’élégance contemporaine, simple mais à la fois charmante de ce restaurant. Mon mari commande une salade de gambas avec du chili co... Lire plus Nous sommes très séduits par l’élégance contemporaine, simple mais à la fois charmante de ce restaurant. Mon mari commande une salade de gambas avec du chili con carne, et je prends une salade de ceviche avec des enchiladas. On me rappelle que la salade est à la fois douce et salée, et c'est très bien. Dix minutes après, malgré la salle pleine avec environ 40 couverts, on nous apporte nos entrées, et... Sublime, c'est une explosion de saveurs ! J'ai fréquenté de nombreux restaurants, mais je n'ai jamais goûté une entrée aussi délicieuse. Les saveurs sont là, on sent des produits frais, je ne trouve pas de crevettes décongelées dans mon assiette, contrairement à d'autres restaurants ! Je termine mon entrée et en redemande une seconde car c'était un délice. Ensuite, le plat principal est juste parfait : enchiladas à la mexicaine. Nous avions l'impression d'avoir fait un retour au Mexique tant les saveurs étaient authentiques. Et pour finir, une crêpe garnie de mangues caramélisées, si bonne et si généreusement servie que nous avons pris un café pour en profiter à deux. Lorsque je lis certains commentaires ou avis négatifs, je me demande comment c'est possible ? Nous ne devons clairement pas aller au même restaurant car, pour moi, c'est et restera mon restaurant préféré en France ! Les plats sont riches et généreux, vous en avez pour votre argent, sachant qu'une entrée et un plat coûtent environ 35 euros, tout en sachant que TOUS les produits sont frais, même les crevettes et les gambas, ce qui est si rare pour un restaurant de cette qualité ! Un GRAND MERCI encore pour ce merveilleux repas et cette soirée, et BRAVO au chef pour toutes ses délicieuses créations culinaires ! J'ai hâte de revenir !