Elmer - Paris

Un espace agréable et chaleureux, mais un autre exemple de tout ce qui m'ennuie dans la cuisine aujourd'hui. Lire plus Un espace agréable et chaleureux, mais un autre exemple de tout ce qui m'ennuie dans la cuisine aujourd'hui.

J'ai découvert un grand chef à suivre Simon Horwitz en allant dans ce restaurant. Il est difficile de décrire la cuisine du chef de ce superbe restaurant tant e... Lire plus J'ai découvert un grand chef à suivre Simon Horwitz en allant dans ce restaurant. Il est difficile de décrire la cuisine du chef de ce superbe restaurant tant elle est inventive et originale. J'y ai dîné très souvent et à chaque fois c'est un ravissement. La carte assez courte permet de toujours servir des produits de grande qualité. Le service est très agréable et le sommelier très à l'écoute de nos souhaits.

Franchement du mal à comprendre certains commentaires, d'abord certains annoncent des prix totalement farfelus( un spritz à 12 13 euros alors qu'il est à 8, et... Lire plus Franchement du mal à comprendre certains commentaires, d'abord certains annoncent des prix totalement farfelus( un spritz à 12 13 euros alors qu'il est à 8, et c'est le meilleur que j'ai jamais gouté, si on ne fait pas la différence entre qualité et de la M, autant ne rien dire) les plats sont copieux et les accompagnements totalement géniaux, ( hier chez septime de même qualité) service impec et mélange savant entre convivialité et professionnalisme !)pour moi meilleur cochon (70 euro pour deux) jamais gouté.vin se laisser porter par le sommelier, si un jour il n'a pas un prix, c'est qu'il n'en veut pas!! et chose très agréable, clientèle très mixte et joyeuse!!!

Elmer était incroyable. Il y avait une ambiance chaleureuse et détendue. Chaque plat ressemblait un peu à la ferme et ils ont vraiment perfectionné la compositi... Lire plus Elmer était incroyable. Il y avait une ambiance chaleureuse et détendue. Chaque plat ressemblait un peu à la ferme et ils ont vraiment perfectionné la composition. Nous avons pris le porc pour deux, meringue et tarte au chocolat. Le service était très attentionné.

Superbe repas merveilleux. Le service était spectaculaire. Gentil et gracieux. J'étais là seul. Ils étaient attentifs et m’ont donné le sentiment d’être appréci... Lire plus Superbe repas merveilleux. Le service était spectaculaire. Gentil et gracieux. J'étais là seul. Ils étaient attentifs et m’ont donné le sentiment d’être apprécié. J'ai hâte d'y retourner. L'un des meilleurs repas que j'ai eu dans toute l'Europe.