L'altro Frenchie - Paris
L'altro Frenchie
Description
Le Frenchie to Go, situé dans le 2ème arrondissement de Paris, est un établissement américain proposant des plats inspirés de la cuisine londonienne et new-yorkaise. Tous les plats sont préparés maison, y compris les charcuteries, les frites assaisonnées au sel fumé et les sauces. L'équipe privilégie les produits issus de l'agriculture paysanne et de la pêche durable, en partenariat avec Terroirs d'Avenir. De plus, le restaurant collabore avec des boulangeries artisanales pour garantir une expérience culinaire authentique.
Images
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Évaluations
Si vous avez envie d'un sandwich à Paris, c'est l'endroit. Chambre très petite et agréable avec peu de tables, choix limité de sandwichs, tels que boissons (vins, bières et boissons gazeuses) Nous avons choisi le sandwich au porc effiloché, 1 hot dog, 1 sandwich reuben, 2 verres de vin et 2 cafés pour un total de 46,40 €. Ce n'est pas bon marché, mais les sandwichs sont gros, bien garnis et délicieux. Service minimaliste mais poli en salle, en cuisine une forêt de cuisiniers préparant des sandwichs. Les photos sur le site sont réelles, même si les sandwichs paraissent plus petits qu'ils ne le sont en réalité !!!
Dans une rue calme, cette petite cantine propose des sandwichs américains. J'ai goûté le pulled pork, les produits sont de qualité, mais ça reste cher pour un plat qui manquait d'un petit quelque chose pour le rendre délicieux.
Un cadre sympa, une équipe accueillante, des burgers originaux et bons mais une addition un peu trop salée à mon goût : un burger avec des frites et un soda: 19,5€.
Très bon moment avec une cuisine très bien exécutée et mise en valeur par un service pro et bienveillant. Prestation à la hauteur de la réputation du restaurant. Le cadre imposé (menu unique et 2 services donc limitation de temps sur le 1er est contraignant mais on oublie vite ce carcan qui permet de servir une cuisine d'exception avec un budget compétitif pour Paris. Seul bémol quand on vient à quelques semaines d'intervalles, un certains nombres de plats sont resservis, mais les déguster à nouveau reste un plaisir.
Carte
Big Sides
Frites SuperchargedFrites moelleuses à coeur maison; échalotes crispy; oignons nouveaux finement hachés; bacon croustillant au sirop d’érable OU crispy pastrami; cheesy sauce au cheddar anglais.
9 €Dessert
Ftg Jungle Marbr Eacute;Quand la cheffe pâtissière de Frenchie revisite le Savane de notre enfance : 100% addictif; 100% régressif Cake chocolat vanille super moelleux; ganache onctueuse au chocolat & aux noisettes du piémont.
5 €
Cookie Grue De CacaoBig cookie grué de cacao; praliné grué de cacao & fleur de sel.
5 €Sandwichs
Lover East SideTHE Reuben sandwich; l’incontournable des deli new‐yorkais du Lower East Side; twisté par Greg & 100% food porn Pastrami de poitrine de boeuf fumé aux épices pendant des heures; cheddar anglais coulant; coleslaw de chou rouge juste vinaigré; sauce secrèt
14 €Boissons
Frenchie Session Pale AleUne pale ale aux notes de grenade juteuse & de fleur d'oranger parfumée. Designée par Frenchie & brassée à Londres par notre partenaire Coalition Brewing. Sans gluten. Alc. vol. 4,1
8 €Sauces
Spicey Honey1 €
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