Greffeuille Aveyron - Paris
Greffeuille Aveyron
Description
Au cœur des passages de Paris, Greffeuille Aveyron célèbre la générosité du Sud‑Aveyron avec exigence et convivialité. Entrée parente d'épicerie fine et de table gourmande, la maison assemble des viandes d'exception, charcuteries, fromages rares et desserts maison pour composer des repas qui impressionnent — à table ou à emporter. Ici, l'agneau fond en bouche, les vins sont choisis pour sublimer chaque assiette et l'équipe partage conseils et sourires. Pour un déjeuner gourmand, une provision pour recevoir ou un cadeau gourmand, Greffeuille Aveyron transforme chaque visite en petite célébration du goût.
Images
Demande de réservation pour Greffeuille Aveyron
Réservez via TheFork (Yums/TheFork Pay acceptés). Lieu intime et prisé — pensez à apporter une glacière pour achats frais; parking public en face.
Évaluations
Avis : produits d'exception (agneau, Laguiole), desserts maison et service chaleureux ; note récurrente : tarifs haut de gamme mais justifiés par la qualité.
Toute première fois dans ce restaurant ce mardi midi, découvert via l'appliation TheFork (ils prennent les Yums et TheFork Pay). J'y ai invité une relation professionnelle pour l'occasion, nous avons été ravis ! Les plats sont succulents, le vin au verre qui nous a été conseillé était excellent (voir bouteille en photo), les desserts faits maison, j'y reviendrai, sans aucune hésitation !
Le cadre est très agréable, le cuisinier-gérant est vraiment très sympathique et fait découvrir les produits de sa région avec passion. de l'apéritif au dessert, tout est régional et de très bonne qualité. les plats sont simples mais vraiment délicieux et le prix est raisonnables compte tenu du fait qu'il s'agit d'une viande relativement chère normalement. Nous avons été très content de ce repas, c'était vraiment de très bons produits, succulents ! à refaire !
Si le service est encore un peu maladroit, il est assuré avec une grande gentillesse, le restaurant boutique est très plaisant et clair. Nous avons dégusté une salade de lentilles et betterave en entrée puis une épaule d'agneau. Sans aucun doute la meilleure jamais dégustée. Un fromage blanc au miel de Conques pour finir et un verre de Marcillac. Notre bonheur fût complet. à noter qu'il est possible de repartir avec de l'agneau pré-cuit et en profiter très facilement ultérieurement à la maison. Peu de place, pensez à réserver.
L'agneau est toujours délicieux. La rosette ou l'épaule déjà cuite sous vide est très facile à réchauffer lorsque vous avez des invités de dernière minute, un vrai plaisir!
Carte
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
Dessert
Pizza
Boissons
Plats De Bœuf
Menu PDF
FAQ
Plus d'informations
La maison travaille en lien direct avec éleveurs et producteurs de l'Aveyron : la sélection des pièces change selon les arrivages, ce qui permet de découvrir des coupes et affinages rares selon la saison.
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