J'Go - Paris
J'Go
Description
Le J'Go situé à Paris 9 est un restaurant de style Basque et du sud-ouest, offrant une délicieuse cuisine gasconne composée de recettes familiales savoureuses et de produits de saison provenant du commerce équitable. Depuis 2009, cet établissement chaleureux fondé par Fabien GALTHIE accueille les Parisiens nostalgiques du sud-ouest. L'atmosphère feutrée et l'immense rôtisserie à l'étage ajoutent au charme et à l'intimité de cet endroit.
Images
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Évaluations
Entré après une longue journée de marche dans Paris.
Oh mec, je ne voulais vraiment pas écrire de critique.
J'ai mangé chez Le J'Go (jeu de mots pour "I go" et "Gigot" qui signifie "jambe" en référence à l'agneau, spécialité du restaurant).
Excellente assiette, excellente atmosphère, excellente adresse. Mais comment dire quand il faut plus de 2h30 pour un plat principal et un dessert, cela devient compliqué. Nous reviendrons pour voir et essayer à nouveau, mais toujours avec cette peur de gâcher une soirée entière. Dommage, tout était parfait jusqu'à présent.
C'était très bon, un peu lent au départ. Nous avons attendu 45 minutes pour l'apéritif. Ensuite, nous avons réussi à rattraper le temps en prenant des entrées et des plats de fromage en 45 minutes.
Carte
Entrées
Œufs De Chez T. Clément Brouillés Aux Fritons De Canard, Chips De Ventrêche De Porc Noir De Bigorre13 € Bouillon Patrimoine, Foie Gras, Confit De Canard, Noir De Bigorre Et Haricots Tarbais15 € Foie Gras De Canard De La Famille Lescure Poché Au Poivre, Chutney Pommes Et Poires17 €Boissons Alcoolisées
Boissons Énergétiques
Sauces
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