Carte - La Bauhinia

Français, Européen, Asiatique

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Sur cette site Web tu trouveras la carte complète de La Bauhinia à Paris. Actuellement, 272 plats et boissons sont disponibles.

Envie d’un apéritif qui titille les papilles au cœur du Shangri-La Paris ? La Bauhinia marie raffinement et audace dans son menu où le Soupe Wonton côtoie les Dim Sums délicats et un Ceviche frais comme une brise parisienne. Entre bulles sophistiquées de Ruinart et notes exotiques de Earl Grey Sri Lanka, chaque création raconte une histoire de voyage et d’élégance. Laissez-vous tenter par une odyssée gustative unique, où chaque assiette reflète l’art de vivre à la parisienne, signé La Bauhinia.

Photos des plats

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  • Boissons Alcoolisées

    Veuve Clicquot Ponsardin Brut
    Veuve Clicquot Ponsardin Brut
    26 €
  • Boissons Chaudes

    Double Expresso, Cappuccino
    Double Expresso, Cappuccino

    Double espresso; cappuccino

    11 €
  • Boissons

    Coca-Cola, Light Ou Zéro
    Coca-Cola, Light Ou Zéro
  • Breuvages

    Freshly Squeezed Fruit Juice
    Freshly Squeezed Fruit Juice
  • Eaux

    Châteldon
    Châteldon
  • Crêpes

    Crêpe
    Crêpe

    Crepe

    18 €
  • À La Carte

    Bircher Müesli
    Bircher Müesli

    Bircher muesli

    10 €
  • Dessert

    Assiette De Fruits Rouges
    Assiette De Fruits Rouges

    Plate of red berries

    25 €
  • Soupes Et Entrées

    Soupe Wonton
    Soupe Wonton

    Wonton soup

    16 €
  • Champagne Brut Rosé

    Bollinger Brut Rosé
    Bollinger Brut Rosé
    31 €
  • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Lait Entier, Demi-Écrémé, Écrémé, Soja, Amande -70% pour 2 € !

  • Hors D'oeuvre

    Saumon Fumé Écossais
    Saumon Fumé Écossais

    Scottish smoked salmon

    27 €
  • Le Fromage

    Assiette De Fromages Frais Et Affinés
    Assiette De Fromages Frais Et Affinés

    Selection of French cheeses

    23 €
  • Seul...ou A Plusieurs

    Caviar 50G
    Caviar 50G

    Gold Selection

    200 €
  • Principale / Main

    Traditionnelle Salade César Traditionnal Caesar Salad
    Traditionnelle Salade César Traditionnal Caesar Salad

    Salade romaine; suprême de volaille; sauce crémeuse aux anchois [Romaine lettuce; chicken supreme; creamy anchovy sauce]

    34 €
    Traditionnel Club Sandwich Traditionnal Club Sandwich
    Traditionnel Club Sandwich Traditionnal Club Sandwich
  • À Partager / To Share

    Assiette De Charcuteries Cold Cuts
    Assiette De Charcuteries Cold Cuts

    Coupées finement; pickles de légumes & coriandre [Finely chopped; vegetable pickels & coriander]

    39 €
    Sélection De Fromages Affinés Cheese Selection
    Sélection De Fromages Affinés Cheese Selection
    35 €
    Assiette De Saumon Fumé D'ecosse Scottish Smoked Salmon Platter
    Assiette De Saumon Fumé D'ecosse Scottish Smoked Salmon Platter

    Blinis & sauce raifort [Blinis & horseradish sauce]

    37 €
    Dim Sum Dumplings Selection
    Dim Sum Dumplings Selection
  • Notre Selection De Caviar / Kristal By Kaviari

    Caviar 15G
    Caviar 15G

    Gold selection

    60 €
  • Cafeterie / Coffees & Chocolate

    Expresso, Café Américain
    Expresso, Café Américain

    Espresso; american coffee

    9 €
    Double Expresso, Cappuccino, Café Latte
    Double Expresso, Cappuccino, Café Latte

    Double espresso; cappuccino; latte

    11 €
    Chocolat Chaud Fondu À L'ancienne
    Chocolat Chaud Fondu À L'ancienne

    Old‐fashioned hot chocolate

    16 €
  • Vin Rosé / Rosé Wine

    2018 Côteaux D'aix En Provence Saint Aix
    2018 Côteaux D'aix En Provence Saint Aix
    11 €
    2018 Bandol Rosé Domaine Tempier
    2018 Bandol Rosé Domaine Tempier
    15 €
    2019 Côtes De Provence Rock Angel Chateau D'esclans
    2019 Côtes De Provence Rock Angel Chateau D'esclans

    servi en magnum

    19 €
    2019 Côtes De Provence Les Clans Chateau D'esclans
    2019 Côtes De Provence Les Clans Chateau D'esclans

    servi en magnum

    29 €
  • Vin Doux Naturel / Fortified Wine

    2017 Muscat De Beaumes De Venise Domaine Des Bernardins
    2017 Muscat De Beaumes De Venise Domaine Des Bernardins
    13 €
  • Vin Blanc / White Wine

    2017 Côtes Du Rhône Les Abeilles Domaine J L Colombo
    2017 Côtes Du Rhône Les Abeilles Domaine J L Colombo
    14 €
    2018 Sancerre Domaine Vacheron
    2018 Sancerre Domaine Vacheron
    19 €
    2018 Chateauneuf Du Pape Chateau De Mont Redon
    2018 Chateauneuf Du Pape Chateau De Mont Redon
    25 €
    2017 Meursault Les Narvaux Domaine Ballot Millot
    2017 Meursault Les Narvaux Domaine Ballot Millot
    35 €
  • Vin Rouge / Red Wine

    2016 Saumur Champigny Les Roches Célestes Complices De Loire Fx. Barc
    2016 Saumur Champigny Les Roches Célestes Complices De Loire Fx. Barc
    14 €
    2017 Crozes Hermitage Mise En Bouche Emmanuel Darnaud
    2017 Crozes Hermitage Mise En Bouche Emmanuel Darnaud
    19 €
    2011 Bordeaux Margaux Margaux Du Chateau Margaux
    2011 Bordeaux Margaux Margaux Du Chateau Margaux
    28 €
    2017 Nuits Saint Georges Domaine Duband
    2017 Nuits Saint Georges Domaine Duband
    31 €
  • Le Tea Time

    Pour Une Personne For One Person
    Pour Une Personne For One Person
    50 €
    Pour Deux Personnes For Two People
    Pour Deux Personnes For Two People
    90 €
  • La Pâtisserie De La Bauhinia Par Maxence Barbot / La Bauhinia Pastries By Maxence Barbot

    Une Pâtisserie Renouvelée Au Gré Des Saisons One Pastry Renewed Every Season
    Une Pâtisserie Renouvelée Au Gré Des Saisons One Pastry Renewed Every Season

    accompagnée d'une boisson chaude au choix [served + a hot beverage of your choice]

    25 €
    L'éclat Chocolat Chocolate Sparkle
    L'éclat Chocolat Chocolate Sparkle
    16 €
    Flan Parisien Parisian Flan
    Flan Parisien Parisian Flan
    16 €
    Pavlova Aux Fraises Strawberry Pavlova
    Pavlova Aux Fraises Strawberry Pavlova
    18 €
    Paris-Brest À La Cacahuète Peanut Paris-Brest
    Paris-Brest À La Cacahuète Peanut Paris-Brest
    16 €
    Tarte Rhubarbe Et Tonka Rhubarb And Tonka Tart
    Tarte Rhubarbe Et Tonka Rhubarb And Tonka Tart
    16 €
    Assiette De Fruits Rouges Plate Of Red Berries
    Assiette De Fruits Rouges Plate Of Red Berries
    20 €
  • Thé Blanc / White Tea

    Gong Mei (Chine)
    Gong Mei (Chine)
    18 €
  • Thé Noir / Black Tea

    English Breakfast (Sri Lanka Inde)
    English Breakfast (Sri Lanka Inde)
    12 €
    Darjeeling (Inde)
    Darjeeling (Inde)
    12 €
    Lapsang Souchong (Chine)
    Lapsang Souchong (Chine)
    16 €
    Pu-Er (Chine)
    Pu-Er (Chine)
    12 €
  • Thé Noir Parfumé / Flavored Black Tea

    Masala Chai (Sri Lanka)
    Masala Chai (Sri Lanka)
    12 €
  • Thé Bleu / Oolong Tea

    Oriental Beauty (Taiwan)
    Oriental Beauty (Taiwan)
    18 €
    Tie Guan Yin (Chine)
    Tie Guan Yin (Chine)
    16 €
  • Thé Vert / Green Tea

    Biluo (Chine)
    Biluo (Chine)
    12 €
  • Thé Vert Parfumé / Flavored Green Tea

    Jasmin (Chine)
    Jasmin (Chine)
    12 €
  • Infusion / Herbal Tea

    Camomille (Croatie)
    Camomille (Croatie)
    12 €
    Menthe Poivrée États-Unis)
    Menthe Poivrée États-Unis)
    12 €
    Rooibos Bio (Afrique Du Sud)
    Rooibos Bio (Afrique Du Sud)
    12 €
    Verveine (France)
    Verveine (France)
    12 €
  • Œufs De Ferme - Farm Eggs

    Œufs (Omelette Ou Brouillés) À La Truffe
    Œufs (Omelette Ou Brouillés) À La Truffe
    38 €
  • Œufs Préparés Selon Votre Préférence

    Brouillés Ou En Omelette Scrambled Or As An Omelette
    Brouillés Ou En Omelette Scrambled Or As An Omelette
    18 €
  • Assiettes - Platters

    Jambon Blanc Cuit Au Sel De Guérande
    Jambon Blanc Cuit Au Sel De Guérande
    18 €
    Jambon Cru Espagnol
    Jambon Cru Espagnol
    20 €
  • Spécialités Asiatiques - Asian Specialties

    Congee Nature Poulet Poisson
    Congee Nature Poulet Poisson
    13 €
  • Bien-Être - Wellness

    Fromage Blanc Au Lait De Coco
    Fromage Blanc Au Lait De Coco
    12 €
  • Céréales & Porridge - Cereals & Porridge

    Corn Flakes Nature Ou Chocolat, Flocons D'avoine, Muesli Croustillant
    Corn Flakes Nature Ou Chocolat, Flocons D'avoine, Muesli Croustillant
    12 €
    Granola Baies De Goji Ou Chocolat
    Granola Baies De Goji Ou Chocolat
    12 €
    Porridge Au Lait Ou À L'eau Minérale
    Porridge Au Lait Ou À L'eau Minérale
    14 €
  • Boulangerie - Bakery

    Viennoiserie À L'unité
    Viennoiserie À L'unité
    4 €
    Toast De Pain De Mie Blanc, Complet Ou Sans Gluten
    Toast De Pain De Mie Blanc, Complet Ou Sans Gluten
    8 €
    Financier Et Muffin Sans Gluten
    Financier Et Muffin Sans Gluten
    12 €
  • Jus De Fruits Frais Pressés - Freshly Squeezed Juices

    Orange, Pamplemousse Ou Citron
    Orange, Pamplemousse Ou Citron
    14 €
    Jus Vert Detox
    Jus Vert Detox
    18 €
    Nectar De Mangue, Pomme Verte Ou Fruits Rouges
    Nectar De Mangue, Pomme Verte Ou Fruits Rouges
    14 €
  • Boissons Chaudes - Hot Beverages

    Lait Entier, Demi-Écrémé, Écrémé, Soja, Amande
    Lait Entier, Demi-Écrémé, Écrémé, Soja, Amande
    8 €
  • Apéritif

    Dim Sums
    Dim Sums
  • Nouilles

  • Fromage Et Desserts

    Café Ou Thé
    Café Ou Thé
  • Säfte / Juices

    Orange Orange
    Orange Orange
  • Säfte / Juices

    Tomate Tomate
    Tomate Tomate
  • Jus / Juices

    Pamplemousse Grapefruit
    Pamplemousse Grapefruit
    Pomme Apple
    Pomme Apple
  • Le Déjeuner Buffet

    Café, Thé Ou Chocolat Chaud
    Café, Thé Ou Chocolat Chaud
  • Boulangerie & Fruits

    Corbeille De Viennoiseries
    Corbeille De Viennoiseries
  • Eaux & Sodas / Waters & Sodas

    Evian, Badoit Ou San Pellegrino
    Evian, Badoit Ou San Pellegrino
  • Jus De Fruits & Nectars (33Cl) Alain Millat / Juices & Nectars (33Cl)

    Poire Pear
    Poire Pear
    Raisin Blanc White Grape
    Raisin Blanc White Grape
  • Bauhinia - Bauhinia Breakfast

    Café, Thé Ou Chocolat Chaud Fondu À L'ancienne
    Café, Thé Ou Chocolat Chaud Fondu À L'ancienne
    Yaourt Bio Nature Ou Aux Fruits, Yaourt 0
    Yaourt Bio Nature Ou Aux Fruits, Yaourt 0
    Céréales Ou Porridge Au Lait (Ou À L'eau Minérale)
    Céréales Ou Porridge Au Lait (Ou À L'eau Minérale)
    Œufs Brouillés Ou En Omelette Scrambled Eggs Or Omelette
    Œufs Brouillés Ou En Omelette Scrambled Eggs Or Omelette
    Crêpe Ou Pain Perdu
    Crêpe Ou Pain Perdu
  • Continental - Continental Breakfast

    Confitures, Marmelade, Miel Du Maquis Corse Et Beurre
    Confitures, Marmelade, Miel Du Maquis Corse Et Beurre
  • Business - Business Breakfast

    Sélection De Deux Viennoiseries
    Sélection De Deux Viennoiseries
    Yaourt Salade De Fruits
    Yaourt Salade De Fruits
  • Plates

    Pain Doré
    Pain Doré

    French Toast

    18 €

FAQ

Oui, La Bauhinia propose des options végétariennes et certaines alternatives véganes ; précisez vos besoins lors de la réservation pour un meilleur service.

Le restaurant propose des fruits de mer et des préparations au homard selon l'offre du buffet ou du menu, mais la variété peut varier selon le jour.

Absolument, vous trouverez une belle sélection de champagnes et de vins adaptée aux mets raffinés proposés.

Les portions peuvent être plutôt délicates et centrées sur la finesse ; pour partager, prévoyez éventuellement plusieurs plats.

Non, la sélection de fruits de mer varie et n'est pas systématiquement très étendue lors de chaque service buffet.

Évaluations

andre-menard
23.05.2022

Service irréprochable et cuisine incroyable

rahsaan21
25.03.2023

Expérience culinaire extraordinaire

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