Le Corridor - Paris

Le meilleur bar à tapas où j'ai pu manger ! Les cocktails étaient excellents et rafraîchissants, la cuisine était excellente avec des produits frais, et l'ambia... Lire plus Le meilleur bar à tapas où j'ai pu manger ! Les cocktails étaient excellents et rafraîchissants, la cuisine était excellente avec des produits frais, et l'ambiance était au top ! Mention spéciale pour le petit shot au clitoris de fleur.

Nous avons passé une excellente soirée au Corridor : tout est délicieux (cérémonie spéciale avec des asperges au serrano) et nous sommes très bien accueillis !... Lire plus Nous avons passé une excellente soirée au Corridor : tout est délicieux (cérémonie spéciale avec des asperges au serrano) et nous sommes très bien accueillis ! (p.s. la sangria vaut également le détour !! À bientôt.

Très bon moment, la sangria est très bonne et le service est au top! Allez-y les yeux fermés. Lire plus Très bon moment, la sangria est très bonne et le service est au top! Allez-y les yeux fermés.

Un peu isolé dans une rue moins fréquentée que les alentours immédiats, le corridor porte bien son nom et on pourrait passer devant sans le remarquer. Et ce ser... Lire plus Un peu isolé dans une rue moins fréquentée que les alentours immédiats, le corridor porte bien son nom et on pourrait passer devant sans le remarquer. Et ce serait une erreur ! Très bons tapas bar, menu varié et largement suffisant, tenu par une personne très agréable et souriante, à des prix non parisiens, ça fait du bien à Paris ! On regrette juste qu’il n’y ait que des tabourets autour de tables hautes, difficile d’y passer des heures pour les moins jeunes. ; Pour le reste, rien à dire, on y reviendrait avec plaisir si on était un peu plus voisins. : Bonne continuation à eux.

Bistronomique qui vaut le détour : que ce soit pour la qualité de l'accueil, le cadre ou les plats originaux et excellents. J'ai mangé un filet de maigre cuit a... Lire plus Bistronomique qui vaut le détour : que ce soit pour la qualité de l'accueil, le cadre ou les plats originaux et excellents. J'ai mangé un filet de maigre cuit au barbecue japonais : le poisson était tendre et juteux, avec une saveur fumée, une cuisson parfaite digne d'un grand restaurant. Quant à la tartelette au shiitake avec un sabayon d'estragon, les saveurs étaient incroyables. La crème dessert m'a fait penser au goût de mon enfance en Italie : fior di latte. Et le nappage de figues était exquis. Pour le cocktail, le barman m'en a préparé un sur mesure en fonction de mes goûts. Bref, un régal !