The Reciprocal - Paris
The Reciprocal
Description
Entrez chez The Reciprocal et laissez-vous guider par une cuisinée délicate où chaque assiette raconte une histoire. Ici, les chefs — formés à l'école Ferrandi — élaborent des plats soignés servis depuis une cuisine ouverte, dans une salle intime et chaleureuse. Idéal pour un dîner convivial, un prélude au théâtre ou une pause déjeuner soignée, The Reciprocal mise sur des produits travaillés, des desserts surprenants et un service accueillant. Réservez une table, goûtez une suggestion du jour et savourez l'équilibre entre modernité et classicisme culinaire.
Menu avec les prix
Images
Demande de réservation pour The Reciprocal
Évaluations
Avis partagés : cuisine souvent remarquable et service chaleureux, mais carte des vins courte, variations de menu et attention aux occasions parfois inégales.
Une excellente cuisine, de bons produits, des associations surprenantes.ET, en plus de la qualité du repas, un accueil qui fait plaisir à nos petits cœurs : chaleureux, souriant... c'est un réel plaisir d'être reçu par des gens qui aiment leur métier ! C'est rare mais tellement chouette !!Merci beaucoup pour cet accueil et cette qualité !!
Un soir d'été en famille. Un dîner qui a convaincu et plu à tous. Les entrées sont rafraîchissantes, de saison et bien travaillées (excellent gaspacho de saison et très bon ceviche).Les plats sont très justes: le lieu jaune était parfaitement cuit & la volaille très savoureuse.Le dessert était très bon. La carte des vins est peut être un peu limitée et les vins ne sont malheureusement pas servis chambrés, mais le service de très grande qualité a permis de trouver une solution pour rafraîchir le vin ! À noter : la présentation très appréciable de l'ensemble de la carte par un personnel très compétent. Aucun doute : ce restaurant est une pépite !
Très bon petit restaurant dans le 18ème . Accueil agréable , très bon plat de viande , cuisson parfait .
Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €40–50 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Crème Brulée Chocolat Fève Tonka Et Glace Au Poivre Du Sichuan, Quasi de Veau
Une cuisine fine et savoureuse dans un cadre paisible et une atmosphère chaleureuse. Le restaurant est très calme avec un petit nombre de tables. Le ressenti en bouche est raffiné. Une expérience à recommander. Service : Déjeuner Type de repas : Déjeuner Prix par personne : 40-50€ Nourriture : 5 Service : 4 Atmosphère : 5
Carte
Explorez le menu de The Reciprocal à Paris : une symphonie de saveurs, entre Nieves de Leche, risotto et jarret de bœuf, pour une expérience unique.
Entrées
Pain Cranola Toast Et Chutney De Poire5 €Plats Principaux
Canon D'agneau Rôti9 €Entrée
Carpaccio De Pélamide, Navet Daïkon Et Vinaigrette Kombawa Jaune D'oeuf Parfait, Mousseline De Céleri Et Lard Paysan Escargot De Bourgogne En Persillade, Pomme Purée Et Crème D'ail DouxPlat
Suprême De Volaille Fermière Du Gers, Pommes Grenailles, Duxelle De Champignons Et Jus Tranché
FAQ
Plus d'informations
Dans l'intimité de The Reciprocal, les deux chefs viennent d'écoles prestigieuses et aiment parfois partager directement leur travail avec les clients : demander au chef peut révéler un plat du jour rarissime ou un accord mets-vin inattendu — une astuce pour les curieux culinaires.
QR-Code pour le menu
