Le Train Bleu - Paris

Un must à faire pour les gastronomes se trouvant à Paris ! La nourriture est bonne, le cadre somptueux. Les serveurs sont très attentionnés. Je ne peux pas mang... lire la suite Un must à faire pour les gastronomes se trouvant à Paris ! La nourriture est bonne, le cadre somptueux. Les serveurs sont très attentionnés. Je ne peux pas manger de foie-gras à cause de ballonnements, le chef nous a proposé à la place du poulpe ! Nous vous remercions pour cette adaptation, et nous reviendrons probablement si nous sommes de nouveau de passage dans le secteur !

Oui le lieu est parfait pour son décor. Incontestable. Gnocchis truffe crème étaient délicieuses, mais quantité vraiment juste pr le prix. Le service, parfait.... lire la suite Oui le lieu est parfait pour son décor. Incontestable. Gnocchis truffe crème étaient délicieuses, mais quantité vraiment juste pr le prix. Le service, parfait. Aimable, compétent, pro. Pain proposé peu satisfaisant. Et soufflé en dessert. A peine cuit en son centre. J'ai découvert une eau pétillante fabuleuse Saint Géron.

Une superbe expérience dans ce lieu aussi joli qu’impressionnant situé dans le hall de la Gare de Lyon. Rien à redire sur le cadre, qui est donc splendide, orné... lire la suite Une superbe expérience dans ce lieu aussi joli qu’impressionnant situé dans le hall de la Gare de Lyon. Rien à redire sur le cadre, qui est donc splendide, orné de fresques, de lustres et de dorures. L’ambiance est étonnement assez intimiste et chaleureuse (en fonction de là où l’on est placé malgré le nombre immense de couverts servis chaque jour. Bien prendre en compte le niveau de bruit qui est très élevé ! Le personnel est agréable et très efficace malgré le monde et la pression. La carte du restaurant est bien fournie avec beaucoup de plats français très traditionnels. Tout ce que nous avons testé était excellent, très fin et avec des goûts équilibrés. Les présentations des plats sont soignées et certains sont préparés minute vers les clients (notamment le tartare ou les crêpes Suzette , ce qui rajoute un certain charme. Les prix sont élevés mais au regard du lieu, de la qualité des produits et du spectacle proposé par le personnel en salle, c’est justifié. À tester impérativement avant de prendre son train !

Le cadre est absolument magnifique à lui seul il vaut le détour lire la suite Le cadre est absolument magnifique à lui seul il vaut le détour

Le cadre est sympa( architecture, dorure, sculture) L’accès permet au PMR de pouvoir s’y rendre sans soucis. L’accueil et quelques peu balbutiant. Le personnel... lire la suite Le cadre est sympa( architecture, dorure, sculture) L’accès permet au PMR de pouvoir s’y rendre sans soucis. L’accueil et quelques peu balbutiant. Le personnel est malheureusement en décalage avec le cadre qui requiert un certains standing. La cuisine également n’est malheureusement pas à la hauteur et manque d 'assaisonnement et d’âme . À tester