Mokoloco - Paris

Rarement été aussi positivement surpris à Paris ! Surtout pour un table avec des goûts aussi différents, tous le monde a profité de ce repas Particulièrement. C... Lire plus Rarement été aussi positivement surpris à Paris ! Surtout pour un table avec des goûts aussi différents, tous le monde a profité de ce repas Particulièrement. Chef exceptionnel en ce moment !!! Merci

Belle découverte avec ce pop up de kalguksu signé par le chef Minsoo Kim Le bouillon réconfortant s'accorde parfaitement avec les légumes finement taillés, les... Lire plus Belle découverte avec ce pop up de kalguksu signé par le chef Minsoo Kim Le bouillon réconfortant s'accorde parfaitement avec les légumes finement taillés, les champignons, et la généreuse quantité de palourdes. Le kimchi frais, légérement relevé, n'est pas un simple accompagnement mais un véritable indispensable qui vient équilibrer l'endemble. À noter que l'établissement s'apprête à se transformer après le départ du cjef coréen actuellement en cuisine. Les plats proposés dans ce format ne seront disponibles que jusqu'à la semaine prochaine une bonne raison de ne pas trop tarder. Mention également pour le cookie subtilement parfumé au gochujang

Une adresse de (grande) qualité de plus pour la rue de Charonne ! Ce petit restaurant qui accueille des chefs en résidence nous a régalé d’une cuisine coréenne... Lire plus Une adresse de (grande) qualité de plus pour la rue de Charonne ! Ce petit restaurant qui accueille des chefs en résidence nous a régalé d’une cuisine coréenne originale et savoureuse. Au menu pour nous ce soir là, un bibimbap revisité qui surprend le palet, des beignets de Portobello relevés bien comme il faut, un chinchard bien goûtu… de quoi vous régaler et vous surprendre. Le vin nature proposé pour agrémenter tout ça est du même niveau, tout comme le service. Nous reviendrons sans hésiter !

Tout est toujours excellent. La cuisine est inventive et le service agréable. Lire plus Tout est toujours excellent. La cuisine est inventive et le service agréable.

Excellents bouillons Lire plus Excellents bouillons