Restaurant Sara - Paris
Restaurant Sara
Description
Bienvenue chez Restaurant Sara, petite maison japonaise au coeur du 1er arrondissement où la mer joue le premier rôle. Ici, chaque tranche de sashimi est traitée avec respect : poissons ultra‑frais, découpe précise et riz juste assaisonné. Le cadre est intime, les portions généreuses lorsqu'il le faut, et les menus mêlent classiques (miso, thé, tempura) et touches du chef. Sara mise sur l'authenticité plutôt que le clinquant : excellence des produits, chefs attentifs et un rythme de service qui favorise qualité et précision. Idéal pour un déjeuner concentré sur le goût ou un dîner où le poisson est à l'honneur.
Images
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Évaluations
Avis partagés : Restaurant Sara séduit par la fraîcheur des sashimis et l'authenticité des chefs, mais reçoit parfois des critiques sur l'accueil et la disponibilité des plats.
Excellent, mon restaurant japonais préféré jusqu'à maintenant. Déçu de ne pas y être allée avant
Service impeccable et plutôt rapide même le midi. Les légumes proposés en entrée sont délicieux, et bienvenus, tout comme le thé en boisson offerte. Le menu manque un peu de clarté mais est large et complet. Les menus diététique sont complets et savoureux, bravo !
C'est très bon restaurent japonais à Paris. Il y a le menu à partir de 15 euros. C'est très bonne cuisine.
Le restaurant le plus authentique que j'ai pu tester jusqu'à présent. Les portions sont très généreuses.
Nourriture japonaise authentique et excellente !!
Carte
Maki رول
Entrées
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
Salades
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FAQ
Plus d'informations
Astuce locale : le restaurant dispose d'une salle à l'étage inférieur — certains convives mentionnent d'y avoir été installés, offrant une ambiance plus intime. Les chefs semblent privilégier la préparation de sashimi tôt dans la journée, ce qui fait que ces pièces restent souvent disponibles plus longtemps que certains assortiments de sushi.
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