Terre De Truffe - Paris
Terre De Truffe
Description
Entrez chez Terre De Truffe, où la truffe règne en maître dans un menu qui célèbre la gourmandise. Ici, chaque plat cherche l’élégance : pâtes nappées d’une crème parfumée, risotto aux gambas et pièces généreuses de foie gras cotoient desserts surprenants à la truffe. Le cadre, cosy et professionnel, invite aux repas d’affaires comme aux dîners intimistes, tandis qu’une carte des vins soigneusement choisie accompagne les saveurs. Pour ceux qui aiment la truffe sous toutes ses formes, Terre De Truffe promet des assiettes riches, des portions satisfaisantes et un moment dédié au plaisir gastronomique.
Images
Évaluations
Avis mixtes : plats truffés souvent loués pour leur qualité, mais service et carte des vins parfois jugés limités ; attention aux tarifs.
J'étais ici il y a quelques années, mon mari et je n'avais que du vin qui était très bon, donc je ne sais pas trop pour le bar.
L'accueil, le service et les mets: tout a été parfait pour une soirée à deux à 2 pas de la Madeleine. C'est un restaurant à recommander sans hésitation. Nous y reviendrons avec plaisir.
Restaurant conseillé, même pour ce qui ne sont pas adeptes, la truffe est toujours bien dosée pour rendre le plat très fin.Les plats sont très bon, je dirais qu'il y a juste l'ambiance qui est un peu trop austère, mais sinon c'est une bonne adresse.
Excellent repas. Accueil très agréable. Serveur discret et a l'écoute. Malgré le bon groupon tres arrangeant. Vraiment délicieux !! A pris le temps a la fin du repas de nous expliquer les différences entre les truffes, à refaire absolument
Carte
Non Classé
Tartine De Truffes AestivumAccompagné de sa salade verte
21 €
Pomme De Terre, Crème De Truffe Et Copeaux De Truffe Aestivum26 €
Brouillade D'œufs Aux TruffesEt copeaux à la truffe Aestivum
24 €
Risotto Crémeux À La Truffe Aestivum23 €
Pizza À La Truffe AestivumFondant de tomate; mozzarella & pesto
29 €
Carpaccio De Bœuf À La Truffe, Aestivum30 €
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FAQ
Plus d'informations
Si vous êtes curieux de truffes, demandez au personnel de vous expliquer les différences entre variétés : certains serveurs prennent le temps d'évoquer origine et parfum, et le chef ajuste parfois les intensités de truffe selon l'arrivage du jour.
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