Carte - The Capital Grille
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Sur cette site Web tu trouveras le menu complet de The Capital Grille à Phoenix. Actuellement, 141 mets et boissons sont disponibles.
Photos des plats
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Signature Cocktails
Stoli DoliCocktails
Oie Sale Black Tie Margarita Kona Expresso Martini Mule Belvedere Single Estate Capitale Cosmopolite Blackberry Bourbon Sidecar Double Oaked Rye ManhattanEntrées
Cocktail De Crabe Géant En Morceaux
Cocktail De Crevettes (5)
Huitres Fraîches Sur Coquille (6)
Calmars Poêlés Aux Piments Cerises Piquants Grand Plateau Mozzarella Enveloppée De Prosciutto Et Tomates Mûres De Vigne Tartare De Thon Avec Avocat, Mangue Et Sriracha Bacon Fumé Au Bois De Cerisier De Nueske Avec Barbecue CoréenEntrée
Gâteaux De Homard Et De CrabePour La Table
Purée De Pommes De Terre De Sam Épinards Sautés À L'ail Confit Asperges Grillées Au Mosto Au Citron Choux De Bruxelles Glacés Au Soja Et Bacon Pommes De Terre Rissolées À La Poêle Avec Caviar D'ossetra RoyalSoupes Et Salades
Burrata Aux Tomates Héritage Salade De Betteraves Rôties Et Fromage De Chèvre Avec Pistaches Concassées Et Vinaigrette D'agrumesEntrées Et Soupe
Cocotte De Soupe À L’oignon Française Caramélisée
Salades Champêtres, Laitue Butter Leaf, Tomates Anciennes Avec Vinaigrette Au Parmesan
Salade César Avec Croûtons Grana Padano Coupe De Soupe À L'oignon Français CaraméliséPlat Principal
Filet Mignon 10Oz Côtelettes D'agneau Double Coupe (4) Avec Gremolata À La Menthe Bande Ny/Kc Vieillie À Sec 14 Oz Bande Ny/Kc Vieillie À Sec Au Poivre Avec Crème Courvoisier 14Oz Bande Ny/Kc Vieillie À Sec Avec Os, 18 OzFruits De Mer
Thon Sushi-Grades Saisi Au Sésame Avec Riz Au Gingembre, Sauce Soja Blanche Et Vinaigrette Sambal Saumon Glacé Aux Agrumes Poêlé Avec Amandes Marcona Et Beurre Noisette Bar Poêlé Aux Champignons Shiitake, Asperges Et Beurre MisoHouse-Made Desserts
Gâteau Chaud Au Double Chocolat
Gâteau Au Chocolat Et Espresso Sans Farine Gâteau Au Fromage Capital GrilleSoupes
Coin Au Fromage Bleu Et Bacon FuméEntrées
Plateau Froid De Fruits De MerBurger
Le BohémienEntrées Salads And Sandwiches
Salade De Homard Du Maine Avec Vinaigrette Aux Agrumes Saumon Poêlé Avec Salade D'avocat, De Mangue Et De Tomates Avec Vinaigrette Au Champagne Salade Cobb The Capital Grille Avec Tranches De Filet Et Vinaigrette À La Moutarde Sandwich Au Steak De Faux-Filet Avec Oignons Caramélisés Et Havarti Le Cheeseburger Signature De The Grille Avec Oignons GrillésPlats Signature
Filet Mignon En Tranches Avec Oignons Cipollini, Champignons Sauvages Et Essence De Figue Ribeye Avec Os Frotté De Cèpes Et Balsamique Vieilli 15 Ans Filet Saisi Avec Queues De Homard Pochées Au Beurre Bande Ny/Kc Vieillie À Sec En Croûte De Kona Avec Os Avec Beurre D'échalote Côtelette De Veau Tomahawk Avec Beurre De Sauge, Jus De Marsala Et Prosciutto CroustillantEntrées
Bande Ny/Kc Vieillie À Sec Avec Os 14Oz Faux-Filet Désossé 14 OzChef's Suggestions
Bande Ny/Kc Vieillie À Sec En Croûte De Gorgonzola Avec Réduction De CabernetSteaks & Chops
Côte De Bœuf 22OzPlates
Poitrine De Poulet Rôtie Aux Champignons Et Risotto Au Parmesan Mini Sandwichs Au Filet Aux Champignons Et Fromage Aux Herbes (2) Saumon Poêlé Avec Couscous Méditerranéen, Asperges Et Tomates Anciennes Frites De Steak De Filet Mignon En Tranches Avec ChimichurriAccompagnements
Champignons Sauvages Rôtis
