Restaurant Le Grill - Pierre-Percée
Restaurant Le Grill
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Évaluations
Ce restaurant dans le village de Pierre Percée propose une cuisine française de très bonne qualité. Les produits sont excellents, les propriétaires et les employés aux petits oignons. Les prix sont clairement très bien aussi. Le lieu touristique ajoute du charme à la visite. C'est un petit village au milieu de la forêt, il n'y a pas de problème de stationnement.
Ce n'est pas la peine de faire un détour. La serveuse n'est pas sympathique. Elle ne vous ouvre pas la bouteille de vin avant et quand vous lui demandez de goûter, elle vous répond : "Allez, vous pouvez goûter sans que je vous serve." Elle oublie les règles essentielles du commerce : ouvrir la bouteille devant le client et le faire goûter. En revanche, la cuisine n'est pas la meilleure, par exemple pour accompagner les légumes : 4 à 5 frites non cuites, un petit carré de légumes (3cm x 3cm) et une demi-tomate. Mon compagnon a pris une choucroute et j'ai pris une souris d'agneau. Sa viande était vraiment trop salée et la saucisse n'était pas de bonne qualité. La viande était acceptable, mais avec les petits légumes fournis, c'était décevant. Pour 15€ une choucroute et pour 18,50€ une souris d'agneau, nous nous attendions à un peu mieux en termes de qualité et de service. Allez voir ailleurs, car ici il n'y a rien d'intéressant.
J'ai vu et lu les mauvaises opinions de ce restaurant, mais je voulais toujours faire mon opinion... Un désastre. Salade de Vosges sans pomme de terre, lardons premier prix, probablement chauffé au micro-ondes, crème non travaillée énormes croûtes et beaucoup trop de vinaigrette industrielle. Pâte de pizza presque crue, sauce tomate non travaillée directement à partir de son brik Tetra, garniture qui a encore le jus de la... Bref, quel dommage avec un four comme je pouvais le voir. le cuisinier a le matériel pour bien cuisiner ... C'est un bordel.
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