Chanéac - Sagnes-Et-Goudoulet
Chanéac
Description
Bienvenue à Chanéac, petite auberge où l'Ardèche se déguste à la cuillère et au couteau. Installée dans une maison traditionnelle, la table célèbre les produits du pays : pain et charcuteries maison, maoche généreuse, viandes du Mézenc, fromages et desserts soignés. Chaque assiette raconte le terroir, servie avec une convivialité sincère et une atmosphère cosy qui appelle à la détente.
Que vous cherchiez un déjeuner montagnard, un dîner au coin du feu ou une nuitée rustique après une balade, Chanéac offre un accueil simple et chaleureux, une cuisine loyale au pays, et ce petit supplément d'âme qui transforme un repas en souvenir.
Images
Demande de réservation pour Chanéac
Réservations chez Chanéac : petite salle et hébergement rustique; pensez à réserver à l'avance et à prévoir plus de temps pendant les services chargés.
Évaluations
Avis sur Chanéac : cuisine locale et produit maison appréciés (maoche, fromages, pain), accueil sympathique, mais salle petite et service parfois lent; qualité variable sur la charcuterie.
Nous n 'avons pas couché à l hôtel, On a juste mangé et très apprécié le repas et spécialement la maoche très délicieuse un régal et tarif repas très correct Et service très correct Félicitations
Si vous voulez de l 'ARDÈCHE authentique, vous serez servis ! C 'est génial, dépaysant, en pleine montagne dans un petit village charmant et au bout du monde : La nourriture est extraordinairement ardéchoise, faite maison, avec du gout ! La maoche est trop bonne, et tout le reste aussi ! C 'est parfois servi en soupière et chacun prend ce qu 'il veut et ça on adore ! Notre chambre était rustique mais très propre, mais quand on va là-bas, ce n 'est pas pour une suite 5 étoiles : Et le tout accompagné d 'un accueil et d 'une gentillesse que l 'on ne retrouve pas dans les lieux très touristiques. Bref, on a adoré !!!!
Très très bon restaurant familial, accueillant, serveur très sympathique et souriant, belles assiettes gourmandes, tête de veau fondante, maôche excellente, une cuisine pleine de saveurs avec des produits locaux et de saison.
Depuis 1986 la bande de copains de retrouve. Cette année c'est à l'auberge de Chaneac que nous nous sommes pausé un weekend. Accueil sympathique dans une habitation traditionnelle savamment organiser pour servir de restaurant et d'hébergement (18). pour les repas c'est produits locaux et maison, gastronomique est le qualificatif qui convient. Pour finir un service gracieux. Alors pour me croire allez y vous me raconterez
Carte
Accompagnements
Salades
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
FAQ
Plus d'informations
Chanéac prépare beaucoup de produits sur place — pain, charcuterie et spécialités ardéchoises comme la maoche — et reste un lieu de retrouvailles locales depuis des décennies, où l'on sert parfois la maoche dans un grand bol partagé pour une ambiance conviviale.
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