Auberge de Py - Sahorre
Auberge de Py
Description
Un article pour un magazine en ligne résumerait les critiques du restaurant comme suit : Malgré des problèmes de réservation et des erreurs de communication, les propriétaires de l'auberge ont fait de leur mieux pour s'adapter aux besoins de leurs clients. La nourriture était excellente et le service, bien que parfois lent, était chaleureux et sympathique. Les plats étaient préparés avec des produits locaux et frais, offrant une expérience mémorable aux clients. En dépit de quelques revers, les propriétaires ont su montrer une réelle volonté de satisfaire leur clientèle. Une escale qui vaut le détour pour une cuisine savoureuse et des vues spectaculaires.
Images
Évaluations
Arrêté à Py lors d'une journée, en haut de la montagne et trouvé cet endroit initialement juste pour un café mais a été pris avec un menu alors je suis resté pour le déjeuner. Tout était cuit frais et avait un goût différent. Il a fallu un certain temps pour prendre notre repas, mais ce n'était que le propriétaire qui cuisinait et il y avait aussi d'autres personnes, mais cela valait la peine d'attendre. J'y retournerai avant la fin de nos vacances pour un autre régal
Arrêté pour un café après une montée depuis Sahorre. Vues Spectaculaires. Bel endroit. Le propriétaire sert des produits frais locaux. Très amical. Ça vaut le coup de s'arrêter
Nous avons réservé cette auberge pour rester pendant le trekking GR10. Notre surprise a été énorme quand à notre arrivée, on nous a dit qu'ils n'avaient pas mis sur leur système notre réservation (réservée par e-mail 1,5 mois à l'avance et transféré l'acompte) et qu'ils étaient complets pour cette nuit-là. Ils ont proposé de rester au gîte non loin de là (ce qui était TERRIBLE - matelas en mousse dure, pas d'oreillers!). Ils étaient toujours prêts à nous nourrir pour le dîner et le petit-déjeuner et offraient du vin et de la bière et pour laver / sécher nos vêtements gratuitement. Le dîner était incroyable - pas en commun comme nous en avions l'habitude, mais servi individuellement et adapté au régime alimentaire. Les propriétaires forment un couple vraiment sympa et ils ont tout fait pour nous accueillir du mieux qu'ils pouvaient. Comme nous sommes arrivés assez tôt et avant le dernier groupe dont la réservation était évidemment sur leur système, je pense qu'on aurait dû nous proposer les chambres.
Il y a eu une simple erreur de notre agent qui a fixé l'adresse de cet établissement dans notre circuit au lieu d'un autre. nous attendons dehors pendant 30 minutes, car cet endroit n'est ouvert qu'à 17 heures. Lorsque nous nous sommes approchés du mozen, il est devenu balistique et. parce que nous n'avions aucune réservation ici. nous lui avons montré notre réservation et il nous a fait remarquer que (si le nom de l'auberge figurait sur notre feuille) c'était le numéro de téléphone d'un autre appareil et que nous devrions y appeler car il y avait une erreur. ok, donc une erreur, puis une gentille jeune femme est passée et le patron s'est mis à crier au bout de son vote. c'est dans un petit village où tout le monde sait qu'il s'est accusé d'avoir volé ses clients. il l'a pleurée et il y avait beaucoup de choses à regarder. il s'avère que c'était l'ancien propriétaire et qu'il dirigeait désormais l'établissement dans lequel nous aurions dû nous trouver. la réaction du nouveau propriétaire a été totalement disproportionnée. il s'avère que le comportement de cet individu dans le village et auprès de l'agence qui l'a réservé dans l'irrtum ils l'évitent.
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