La Grangette
Description
Évaluations
Bien sûr, le bâtiment des années 70 ne semble pas attrayant... mais passez la porte et découvrez une ambiance de chalet rétro très sympathique, ainsi qu'un menu délicieux. De l'entrée au dessert, en passant par les recommandations de vin, tout était impeccable. Nous y retournerons certainement !
Nous sommes venus dîner pour la première fois en 1997 pendant nos vacances et nous y retournons à chaque fois que nous revenons en vacances (en moyenne tous les 4 ans). La cuisine est bonne et servie généreusement. Le personnel est convivial et attentionné. Nous étions là avec notre fille de 3 ans, cette dernière ne voulait pas manger le repas enfant. Elle voulait des pâtes avec de la sauce tomate sucrée et pas de frites, le chef lui a cuit des pâtes malgré qu'il ne possédait pas ces ingrédients. Dès que nous repassons dans la région, nous déjeunons toujours dans cet hôtel restaurant sans jamais être déçus de l'accueil et de la cuisine. Pensez à réserver.
Une nourriture traditionnelle vosgienne de qualité est servie dans cette auberge d'où l'on a une vue magnifique. La décoration faite d’objets plus ou moins anciens est sympa, l’accueil est très cordial bref on s'y sent bien.
Connaissez-vous le suprême de poulet à l'ail des ours ? C'est délicieux. Avez-vous goûté aux glaces à la violette, à la jonquille et au coquelicot ? Le chef de La Grangette au Haut-du-Tôt, commune de Sapois dans les Hautes-Vosges, innove avec bonheur tout en maîtrisant les bases de la tradition de son métier. En ce dimanche 9 août, les deux salles de l'établissement étaient pleines. Les serveuses étaient un peu débordées. Elles affrontaient une affluence inaccoutumée assurée par la fête des plantes du village qui connaît un succès grandissant. Le restaurant s'est montré en harmonie avec cet hymne à la nature vosgienne!
