Carte - Les Sommeliers
Carte
Une carte complète de Les Sommeliers à Thionville couvrant tous les 137 menus et boissons se trouve ici sur la carte.
Quelles saveurs se cachent derrière chaque assiette chez Les Sommeliers, niché au cœur de Thionville ? Laissez-vous emporter par un menu soigneusement élaboré, où les produits frais des côtes et des terres se marient à la perfection. Des antipasti aux poissons les plus délicats, en passant par des vins triés sur le volet comme le Merlot d'Igp Pays D'oc, chaque bouchée raconte une histoire unique. Entre classiques revisités et touches d’audace, la philosophie culinaire de Les Sommeliers sublime la richesse du terroir lorrain pour un véritable voyage gastronomique.
Photos des plats
Carte
Boissons Alcoolisées
Merlot
Lalande De Pomerol5 €La Formule 19.40€
10 €Accompagnements
Classic Desserts
Le Dessert Du Jour9 €Dessert
La Crème Brûlée7 €Vins Rouges
Costières Of Nîmes5 €Loire
Chinon6 €Entrée
La Tarte Du Jour6 €Vins Blancs (75 Cl)
Igp Côtes De Gascogne4 €Vins Blancs - Découvertes "Coup De Cœur" (Btle 75Cl)
Igp Pays D'oc4 €Signature Cupcakes $3.50
Mâcon6 €Côté Glacier
Le Nougat Glacé7 €Hamburgers Et Viandes
L'andouillette12 €Vins Blancs - 75Cl
Champagne Deutz Brut63 €Desserts
Le Dessert Du Menu7 €Les Rouges
Igp Pays D'hérault Moulin De Gassac18 € Côtes De Castillon Château Chainchon - Prestige20 € Igp Côtes De Thongue St-Georges D'ibry - Cuvée Excellence23 € Côtes De Bourg Château Croix Des Hommes24 € Côtes-Du-Rhône St-Esprit Domaine Delas25 € Côtes Du Luberon El Nino Loco Domaine G. Gros26 € Graves Château Du Coureau28 € St-Chinian Lo Tabatai Domaine Tabatau30 € Bourgogne Pinot Noir Château D'etroves31 € Moulis Château Biston32 € Côtes Du Luberon Les Bastides Château De La Verrerie33 € Haut-Médoc Château Tour De Charmail35 € Pinot Noir D'alsace Domaine Ginglinger36 € Haut-Médoc Château La Tommelle - Cru Bourgeois37 € Pic-Saint-Loup Olivette Clos Marie38 € Cahors Château Du Cèdre40 € Lalande De Pomerol Pavillon De St-Jacques41 € Saint-Joseph Les Challeys Domaine Delas42 € Coteaux Du Languedoc Les Falaises Château De La Négly44 € Pinot Noir De Moselle Les Clos Sélection Parcellaire Château De Vaux45 € Saint-Émilion Grand Cru Château Grand Bert46 € Moulis Héritage De Chasse-Spleen 2Ème Vin Chasse-Spleen48 € Pic-Saint-Loup Grande Cuvée Domaine De L'hortus49 € Lirac Cuvée Reine Des Bois Domaine De La Mordorée50 € Pauillac Château Lacoste Borie 2Ème Vin Grand Puy Lacoste52 € Marsannay Les Longeroies Bruno Clair56 € Châteauneuf-Du-Pape Domaine P. Usseglio57 € Givry 1Er Cru Clos Du Cellier Aux Moines Domaine Joblot58 € Morey Saint Denis Domaine Pierre Amiot60 € Volnay Vieilles Vignes Domaine V. Girardin62 € Saint-Julien Moulin Riche64 € Côte-Rôtie Champin Le Seigneur Domaine Gerin75 € Saint-Julien Château Gloria84 € Vosne-Romanée Domaine Arnoux86 € Saint-Émilion Grand Cru La Grange Neuve De Figeac90 € Pauillac Château Grand Puy Lacoste 5Ème Grand Cru Classé98 € Hermitage Les Bessards Sélection Parcellaire Domaine Delas120 €Le Champagne
Champagne Deutz Cuvée William135 € Champagne Deutz Amour De Deutz170 €Les Entrées
Notre Terrine Maison8 € Le Carpaccio De Boeuf Aux Copeaux De Parmesan12 €Les Plats Principaux
La Tête De Veau Aux 2 Sauces14 € Le Steack Tartare Coupé Au Couteau14 €Poissons
Filets De Rouget À La Fondue De Poireaux17 € Pavé De Thon "Albacore" Grillé À L'huile D'olive Et Basilic19 €Les Viandes
Bavette D'aloyau Poêlée Aux Échalotes Confites16 € Filets De Caille Sauce Bohémienne18 € Rognons De Veau Émincés Flambés Au Cognac17 € Brochette D'araignée De Porc, Jus Aux Herbes15 € Filet De Canette Sauce Vinaigre De Fruits Rouges17 €Plats Du Jour
Le Menu A17 €Nos Desserts 'Faits Maison'
La Mousse Glacée Framboise7 € Le Parfait Glacé Café7 €Les Vins Au Verre
Bourgogne Vieilles Vignes5 € Mencal Espagne (Sauvignon-Muscat)6 €
Offres
Offres exclusives du restaurant: Mencal Espagne (Sauvignon-Muscat) -70% pour 2 € !
FAQ
Oui, Les Sommeliers affiche une carte des vins fournie et le personnel propose régulièrement des accords pour accompagner les plats.
Oui, la carte comprend des options adaptées aux végétariens, avec des plats variés et de saison.
Oui, la maison propose une sélection de desserts et pâtisseries (mousse au chocolat, tiramisu, crème brûlée, financiers) pour conclure le repas.
Oui, la diversité de la carte permet de composer un repas végétarien satisfaisant, avec des entrées et plats principaux adaptés.
