Château De Longpré - Varilhes
Château De Longpré
Description
Entrez au Château De Longpré et laissez-vous imprégner d’un mélange rare d’histoire et de confort moderne. Ici, les grandes pièces XVIIIe siècle et les jardins sculptés servent d’écrin à une cuisine gourmande, centrée sur les produits locaux, et à une cave où le vin trouve sa place d’hôte. Prenez l’apéritif sur la terrasse face aux Pyrénées, savourez un menu dégustation accompagné de conseils avisés sur les accords et détendez-vous ensuite dans un salon feutré autour d’un cocktail. Le château accueille aussi des soirées musicales et des rassemblements familiaux dans un cadre élégant et chaleureux — l’adresse idéale pour une parenthèse raffinée en Ariège.
Images
Demande de réservation pour Château De Longpré
Réservez d'avance dîner, terrasse et spa au Château De Longpré — parking sur place et politique stricte sur le tabac à prendre en compte.
Évaluations
Avis mixtes : le cadre et la cuisine du Château De Longpré sont loués, mais plusieurs clients signalent un personnel réduit, disponibilité spa limitée et problèmes ponctuels de service.
Nous avons été très satisfaits de ce château dès notre arrivée jusqu'à notre départ cinq jours plus tard. Nous avons été chaleureusement accueillis à notre arrivée et tout au long de notre séjour, le personnel était amical et rapidement disposé à offrir des suggestions sur les options de restauration, les excursions d'une journée, etc. Lorsque nous avions besoin d'une pause des visites touristiques, il était agréable de simplement s'asseoir dehors et contempler la campagne. Nous espérons y retourner un jour.
L'ambiance est agréable, la nourriture est bonne, mais elle a laissé mon mari et mon fils encore affamés après le repas.
Nous avons réservé notre séjour de trois nuits directement avec l'hôtel, et bien que cela puisse être risqué sans avoir vu les lieux, cela a dépassé nos attentes. Notre première impression a été d'être accueillis à la porte par leur charmante réceptionniste qui nous a aidés à décharger la voiture et à porter nos bagages à l'intérieur. La réception est située à côté du grand escalier, l'entrée ayant été entièrement restaurée dans sa gloire d'antan en tant que maison d'un évêque du XVIIIème siècle. Nous nous sommes enregistrés et avons pris l'ascenseur pour accéder à notre chambre au premier étage. Une autre surprise : le mobilier moderne et de bon goût se fondait parfaitement avec le style d'époque, très fonctionnel, et une salle de bain entièrement moderne. Les toilettes étaient séparées. Cette chambre correspondait exactement aux photos du site web ! Le petit-déjeuner était servi dans la chambre, mais nous avons choisi la terrasse avec sa vue imprenable sur les Pyrénées le premier matin, et dans la véranda, avec la même vue, lors des matins plus frais. Nous avons dîné lors de notre dernière soirée, un menu dégustation de trois plats avec des plats exquis précédés d'amuse-bouches, entrecoupés de sorbets et agrémentés de petits fours et de café. Le repas était un 5/5 en soi, avec une excellente carte des vins pour compléter le tout. Le personnel était exceptionnel et d'une grande aide. Ils ont réservé nos restaurants, nous ont donné des conseils touristiques, nous ont procuré des parapluies quand il a plu, aucune demande n'était trop importante. Cette magnifique propriété, avec ses vastes jardins bien entretenus et ses fontaines, des vues dans toutes les directions et une localisation facile à quelques minutes en voiture de Vahiles et de Pamiers, est un endroit auquel nous reviendrons. C'est un excellent endroit pour se rassembler entre amis ou pour un grand événement familial.
J'ai adoré ! L'atmosphère était agréable, le personnel était sympathique, et le prix des boissons était raisonnable. Le seul petit problème était que les toilettes étaient difficiles à trouver.
Carte
FAQ
Plus d'informations
Le Château De Longpré marie mobilier contemporain et décors XVIIIᵉ siècle : plusieurs clients ont été surpris par l'ascenseur discret, les pièces modernisées et les petites attentions gastronomiques (amuse‑bouches et sorbets intercalés) qui transforment un dîner en véritable expérience.
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