Carte - La Dent Creuse
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Sur cette site Web tu trouveras la carte complète de La Dent Creuse à Veauche. Actuellement, 31 mets et boissons sont disponibles.
Photos des plats
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Entrée
Tatin De Boudin Noir Aux Pommes13 € Velouté De Potirons Et Potimarrons Aux Éclats De Chataignes13 € Feuilleté D’escargots À La Crème Persillée Et Aillée15 € Saumon Façon Gravlax (Saumon Frais Mariné Au Sel, Sucre Et Aneth)17 € Escalope De Foie Gras Tiède Et Sa Figue Rôtie, Coulis Au Pain D'épices19 €Plat
Quenelle De Brochet Sauce Homardine16 € Rognons De Veau Poêlés, Sauce Échalotes Et Madère16 € Souris D'agneau Confite Façon Tajine19 € Médaillon De Queue De Lotte Infusée À La Vanille20 €Dessert
Coeur Fondant Au Chocolat Sur Son Lit De Crème Brulée8 € Tarte Citron Déstructurée Façon Chimère8 € Chou À La Praline7 € Mousse Aux Marrons D'ardèche7 €
Offres
Offres exclusives du restaurant: Mousse Aux Marrons D'ardèche -70% pour 2 € !
FAQ
Oui. La carte met en avant des classiques lyonnais comme la quenelle, la salade lyonnaise et le boudin noir.
Oui. Des options végétariennes sont proposées, même si la carte reste centrée sur la cuisine locale et carnée.
Oui. Les clients mentionnent des plats maison et des desserts maison appréciés comme la tarte Tatin.
Oui. Les desserts, notamment la tarte Tatin, reviennent souvent en recommandation positive.
Oui. Le lieu dispose d'une sélection de vins qui accompagne bien la carte bistrot.
Non. Quelques avis rapportent qu'une quenelle a été servie sans accompagnement; il est conseillé de demander au service si vous souhaitez une garniture.
Non. Un menu enfant dédié n'est pas signalé; toutefois, le restaurant a su accueillir des familles avec de jeunes enfants.
Évaluations
07.02.2023
★ ★ ★ ★ ★
Décoration atypique. Très bons plats fait maison
20.11.2017
★ ★ ★ ★ ★
Je suis une fidèle de cette boulangerie-pâtisserie pour ses desserts glacés et notamment ses périgourdines (vanille framboise en ce qui me concerne ) et je n'ai jamais trouvé meilleur rapport qualité prix. Les parts sont copieuses et beaucoup de personnes qui ont partagé notre desserts nous ont complimentés.Par contre je ne recommande effectivement pas le pain...
