Bistrotters - Vesoul
Bistrotters
Description
Entrez chez Bistrotters et laissez‑vous séduire par un art de la table chaleureux et précis. Le chef compose des assiettes gourmandes à partir de produits locaux, présentées comme de petites œuvres — foie gras soigné, risotto fondant, desserts maison — le tout accompagné d’une carte des vins généreuse avec de nombreuses références au verre. L’accueil y est attentif, la décoration soignée et la terrasse sous les arbres transforme un repas en moment de détente. Pour un déjeuner en famille, un dîner romantique ou une découverte œnologique, Bistrotters promet une expérience bistrotière raffinée et accueillante.
Images
Demande de réservation pour Bistrotters
Réservez en précisant terrasse ou salle intérieure (température variable) et signalez enfants ou besoins particuliers pour que le chef s'adapte.
Évaluations
Avis contrastés : la majorité félicite la cuisine, le service et la terrasse ; quelques critiques signalent des erreurs ponctuelles au service et une cuisson inconstante.
Encore une fois, le menu était excellent ! Des associations de saveurs très subtiles et inattendues. Une adresse à retenir. Merci beaucoup.
Comme d'habitude, nous avons passé un excellent moment, c'était super, continuez comme ça.
Un délice! Savoureux et original, avec ce petit quelque chose en plus sur chaque assiette!
Nous nous sommes régalés!
Tout simplement un excellent restaurant ! Nous aimons ça!
Carte
Les Entrées
Carpaccio Loup De Mer Au Citron Vert Et Lait De Coco17 €Plats
Veau Bio De Haute Saône Cuit Basse Température24 € Dodine De Poulet Fermier Au Vin Jaune Et Morilles24 €Poissons
Dos De Cabillaud Aux Agrumes24 €Entrées
Foie Gras Au Naturel17 €Hors-D'œuvres Du Bar À Sushi
Tataki De Thon Blanc17 €
Menu PDF
FAQ
Plus d'informations
Le chef, très attentif au marché du jour, est réputé pour improviser de petites créations selon l'arrivée des producteurs locaux ; sur demande préalable, il accepte parfois d'adapter un plat pour un enfant ou un régime particulier.
