Carte - La Chaumière
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Le établissement de Washington, D.C. propose 218 différents plats et boissons sur le menu à un prix moyen de 174 €.
Photos des plats
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Sparkling
Champagne Louis Dumont, Brut N.v. (Epernay, Fr.21 € Aubert Et Fils, Brut Nv (Epernay, France)21 €White Wines
Chablis, Jean-Marc Brocard, Domaine Saint-Claire (Fr. 202119 € Pinot Blanc Blend, Crustaces , Dopff Irion (Alsace, Fr. 202113 € Sancerre, Domaine De La Chezatte (Fr. 202116 € Sauvignon Blanc, Château La Graviere (Entre-Deux Mers, Fr. 202114 € Chardonnay, Gen 5 Winery, (Lodi, Ca. 202114 €Red Wines
Château Cadrans De Lassègue, Grand Cru St. Emilion 202018 € Côtes Du Rhône, Kermit Lynch Cypress Cuvee 202116 € Cabernet Sauvignon, Gen 5 (Lodi, Ca. 202014 € Pinot Noir, Maggio, (Lodi, Ca. 202114 € Malbec, Château La Grave (Cahors, Fr. 202013 €Dessert Wine
Moscatel, Seleccion Especial Jorge Ordonez (375 Ml)13 € Sauternes, Château Laribotte 2019 (375 Ml)16 €Froid
Huîtres FraîchesSalades
12 € Salade Niçoise28 €Dessert
14 €Nos Salades Repas
12 €Entrée
14 €Entrées
12 € Terrine De Paté Maison13 € Moules Farcies À La Bourguignonne11 € Le Boudin Blanc13 € Emmenthal Cheese Soufflé15 €Plat Principal
31 € Moules Poulette16 €Dinner Entrées
42 €Les Potages
Bisque De Homard13 €Les Entrées
Truite Amandine30 € Scalopines De Veau Normande30 € Medallions De Boeuf37 € Quenelle De Brochet Sauce Homard15 € Le Boudin Blanc Aux Truffles31 € Tripes Chaumiere29 €Second Course
Ris De Veau33 €Premier Plats
Escargots Bourguignons14 €Shareables
Assorted Artisanal Cheese Plate16 €Spécialités De La Maison
Carré D'agneau Rôti42 €Soupes / Sopas / Soups
Gratinée Lyonnaise13 €La Terre
Tartare De Filet Mignon22 €Entrées
Salade D'hiver14 €Entrées
Foie De Veau A L'echalotte29 € Coquilles St. Jacques Provençale32 € Fricassée Du Pêcheur30 € Saumon Mariné En Croûte32 € Medaillons De Venaison30 €Plats Principaux
Tripes À La Mode De Caen29 €De La Mer
Vivaneau Rouge Du Pacifique36 €Entrées / Salades
Saumon Fumé De Norvège14 €Les Viandes (Le Bœuf)
Tournedos Rossini Sauce Périgourdine42 €Spécialités De La Mer
Fresh Dover Sole Meuniere44 €Les Hors D'oeuvres
Terrine De Foie Gras Au Cognac25 € Baked Oysters (6) Chaumière18 € Flan D'ecrevisses Louisiana Creole19 € Cassoulet Toulousain (Thursdays)32 € Dodine De Faisan Farcie38 € Soufflé Au Chocolat, Grand Marnier Ou Raspberry14 €Les Spéciaux
Raviole De Boeuf De Valence16 € Moules De Pei Indochine20 € Salad Frisee Aux Lardons Ouef Poche16 € Poitrine De Pigeon Rotie Et Son Salmi, Sauce Cassis42 € Escabeche De Thon Au Safran38 € Salade Frisee Aux Lardons Oeuf Poche16 € Scalopines De Volaille Au Champignons Sauvages24 € La Salade De Betteraves Au Confit De Canard31 €Desserts
Soufflé Au Chocolat Ou Grand Marnier14 €La Chaumière
Sancerre Domaine De La Chezatte 202216 €Champagnes
Charles Clément, Brut Tradition Nv, Colombe Le Sec87 €
Offres
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