Carte - La Péniche
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La carte de La Péniche de Wavre comprend 108 plats. En moyenne les plats ou boissons sur le menu coûtent environ 17 €. Les catégories peuvent être consultées sur le menu ci-dessous.
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Dessert
La Mousse Au Chocolat7 €
La Soufflé Glacé Spéculoos7 € Le Sabayon10 € Brésilienne Baba Au Rhum Don Papa Rhubarbe, NectarineEntrées
Le Plateau De Fruits De Mer36 € Carpaccio De Saumon Frais13 € Tourteaux Assiette Gourmande De La Mer Duo De Croquettes De Crevettes Grises & Persil Frit Saumon Fumé Maison & Ses Garnitures Noisette De Biche, Courges. Terrine Aux Trompettes De La Mort, Chanterelles. Condiment Châtaignes-Airelles, Chutney De Coing & Sa Brioche Œuf Mollet, Cerfeuil Tubéreux & Truffe Noire Noix De Saint-Jacques, Topinambour, Jambon Ibérique, Truffe Noire & Noisettes Noix De Saint-Jacques, Maquereau & Clémentine De Chez L'agrumiste Mille-Feuille De Saint-Jacques, Jambon Ibérique, Tamarillos & Condiment De Salicornes Noix De Saint-Jacques, Porc Fermier Confit De Chez Ospital, Champignons Des Bois, Croquettes De Noix De Saint-Jacques Noix De Saint-Jacques, Déclinaison Sur Le Chicon, Polenta Au Bleu De Gex & Son Beurre De Corail Filet De Lieu Jaune, Crevettes, Céleri-Rave & Sauce Whisky-Café Sole Meunière & Ses Accompagnements Duo De Roquettes De Crevettes Grises Terrine Aux Trompettes De La Mort Et Chanterelles, 2 Couverts & Sa Brioche Au Four Moules Gratinées Au Beurre & À L'ail Foie Gras De Canard, Confit Oignons Rouges, Confit De Poire & ToastPoissons
Anguilles Au Vert26 €Entrée
L’oeuf De Ferme Poché, Sauce Mousseline Et Crevettes Grises15 € Cassolette De Scampis Au Curry Doux15 € Terrine Aux Trompettes De La Mort, Chanterelles Homard Rôti Aux AspergesPlat
Raie Beurre Et Câpres23 € Estouffade De Sanglier, Racines De Persil & Croquettes Façon Pierre Le Grand Noix De Saint-Jacques, Porc Fermier Confit De Chez Ospital, Champignons Des Bois, Croquettes De Polenta Au Bleu De Gex & Son Beurre De Corail Civet De Homard Et Jeunes Légumes Raviole De Champignons Et Émulsion Façon Sauce AméricaineMenù Coquillage In Compagnia Di Marcalberto €50
Plateau RoyalPlats
Grand Plateau Bar En Croûte De Sel, Cime Di Rapa & Ses Accompagnements Pommes Petées & Crème Aigrelette (2 Couverts) Entrecôte De Bœuf Nourri Aux Grains, Sauce Bordelaise, Frites & Salade Pleine Terre & Caramel De Pamplemousse Entrecôte "En Direct De Mon Élevage" Frites & Salade Mixte Persil Frit Supp. Sauce Béarnaise, Poivres Concassés, Au Bleu Bar En Croûte De Sel & Risotto D'épinards Au Parmesan Fileja Calabrese Alla Puttanesca Tataki De Thon Rouge Sauce Cacahuètes, Mâche & Oignons Pickles Lotte Rôtie, Crème De Chorizo & Déclinaison Sur Le Potiron Saint-Jacques Poêlées, Champignons Des Bois Saint-Jacques Poêlées, Poireaux, Guanciale, Polenta & Beurre De Corail Saint-Jacques Poêlées & Beurre Blanc Au Safran Filet De Biche Aux Airelles, Poivre Poché, Pommes Amandine & Sauce Au Vin Rouge Tartare De Saint-Jacques, Avocat, Fruit De La Passion & Tuile Au PamplemousseAustern
Amendes De ClaireFruits De Mer
Petit PlateauNos Petites Douceurs
Dame Blanche Ou NoireLes Entrées
Assiette Fruits De MerLes Huîtres
Huîtres PlatesLes Entrées De L'été
Petite Salade De HomardNos Plateaux
Plateau Homard Plateau TourteauPlat Principal
Sauce Grand VeneurDesserts
Assiette De Fromages Sélectionnés Par La Maison Fromagère « A Table » Crème Brûlée À La Banane & Cardamome Baba Au Rhum « Don Papa » & Crème Anglaise À La Spirule OdoranteLe Coin De L'ecailler
Tourteaux Gratinés Homard Belle VueHomards
Homard Grillé Aux HerbesHuitres
Huîtres Boudeuses Huîtres Zélande 3/0 Huîtres Variées 12 Pièces Huîtres Variées 24 Pièces, Assortiment De CoquillagesAgrignoter Avec L'apero
Arancini Aux Champignons Des Bois & Mont D'or Assiette De Dégustation Du Délice De La Sure Dips Maison: Anchoïade, Tapenade D'olives De Kalamata & Ricotta À La TartufaAssiettes De Fruits De Mer
Plateau PincesLes Moules
De Zelande Ail Italienne Thaï EstragonSpecial Cuts
Assiette Dégustation
Offres
Offres exclusives du restaurant: Raie Beurre Et Câpres -70% pour 7 € !
Évaluations
13.02.2024
★ ★ ★ ★ ★
Toujours un très bon moment dans ce restaurant. On y retourne deux à trois fois par an depuis maintenant presque 15ans et c’est toujours d’une qualité parfaite et sans parler du personnel très sympathique. Je vous conseille également en période des fêtes de fin d’année les commandes à emporter
13.02.2024
★ ★ ★ ★ ★
Des produits frais, un menu gastronomique recherché , un accueil chaleureux et des délicates attentions pour les enfants, que demander de plus? Les prix sont à la hauteur des plats proposés, sans être exhorbitants.
