Park Restaurant - Westmount
Park Restaurant
Description
Images
Demande de réservation pour Park Restaurant
Évaluations
Si vous cherchez une raison valable d'aller a WESTMONT, le restaurant PARK en est une ! Service rapide et attentionné, mets délicieux (sushis & makis sont juste succulents), bref l'escale idéale pour déguster une cuisine japonaise où tout fait envie ! Une valeur ultra sûr. Nous y sommes allés deux fois. Une pause parfaite avant ou après les boutiques branchées environnantes.
Il faut vouloir mettre la main dans sa poche, mais ça en vaut vraiment la peine
C 'était notre deuxième fois à ce restaurant magnifique, ce fut beaucoup moins impressionnant qu 'à notre première visite. Tout a très bien commencé : les cocktails étaient sublimes, nous avons enchainé avec des sashimis et des nigiris tout aussi prodigieux. C 'est au moment de poursuivre avec les makis du jour (crabe et oursins notamment) que nous avons eu un choc. Le crabe était d 'une fraicheur qu 'on ne peut plus vraiment qualifiée de fraiche : il avait une saveur rance et une forte odeur de regrets. La deuxième bouchée a été envisagée brièvement, mais c 'était au dessus de nos forces et de toutes façons, ç 'aurait été imprudent : nous avons retourné le tout à la cuisine. Sur le chemin du retour nous avons tenté de nous consoler en repensant au début du repas, mais c 'était difficile d 'oublier cette finale atroce. Il est probable que nous y retournions, mais si c 'est le cas : nous porterons une plus grande attention aux méthodes de travail et à la fraicheur des ingrédients.
Carte
Dessert
Crème Glacée Matcha
Omakase DessertChef’s Creation
Maki
Ebigari Maki8 mcx Crevettes Tempura; Tartare de Saumon & Thon Garniture: Crevettes au Gingembre
Dessert (En)
Lemon Exotic Fruits DessertLemon Mousse on Sablé Breton served + Fresh Exotic Fruits & Pineapple Lime Sorbet
Tout Chocolate
Menu PDF
Plus d'informations
QR-Code pour le menu
