Esprit Sushi Ajaccio - Ajaccio

#2 - Végétarien - Ajaccio, Sushi, Asiatique
Carte
Menu complet avec prix et photos

Esprit Sushi Ajaccio

Esprit Sushi Ajaccio
4.7 / 5 (3487 Évaluations)

Description

Entrez chez Esprit Sushi Ajaccio : un comptoir où la mer rencontre la générosité corse. Ici, les poissons arrivent frais, les sashimis sont généreusement servis et le patron met de l’humour dans l’accueil. Le cadre, sobre et chaleureux, alterne comptoir animé et petite terrasse pour profiter des soirées d’Ajaccio. Que vous optiez pour un poke coloré, des nigiris classiquement préparés ou des plats fusion (tempura, gyoza, miso), l’esprit est au partage et à la qualité. Parfait pour un déjeuner vif ou un dîner détendu entre amis — une adresse qui aime surprendre et revenir vous saluer.

Dernière mise-à-jour: 28.03.2026 de: Frédéric

Évaluations

★ 4.7 / 5 Par 3487 Évaluations

Avis partagés : produit frais et accueil très apprécié au Esprit Sushi Ajaccio, mais quelques retours signalent irrégularités ponctuelles de service et portions.

claire-peretti
05.02.2024

Excellent restaurant, accueil chaleureux ! Nourriture : 5 Service : 5 Ambiance : 5

james-marrari
05.02.2024

Très très bon service : Repas sur place Type de repas : Dîner Prix par personne : 70–80 € Cuisine : 5 Service : 5 Ambiance : 5 Plats recommandés : Esprit Saumon et Dragon Crevette Tempura, Sushis

cs-57
05.02.2024

Accueillant très amical, service rapide et produits frais de qualité, nous reviendrons avec grand plaisir ! Type de repas : Dîner Prix par personne : 20–30 € Nourriture : 5 Service : 5 Ambiance : 5 Plats recommandés : Sushis

frederic-beach066
27.02.2026

Véritable pépite dans le monde des restaurants de Sushis. La cuisine est excellente et généreuse, le tout dans un cadre cosy et chic, et avec un patron au top. C'est un sans faute! Bravo et à bientôt.

kinderclick-occitani
27.02.2026

Un endroit qui vaut le détour....on s'est régalé !

Carte

Esprit Sushi Ajaccio mêle saveurs méditerranéennes et inspirations japonaises dans un menu unique: spécial rolls et salades thaïes au cœur d'Ajaccio.

  • Sushis Rouleaux Spéciaux

    Springroll Saumon Avocat Cheese Roquette
    Springroll Saumon Avocat Cheese Roquette
    22 €
    California Surimi Concombre Mayonnaise
    California Surimi Concombre Mayonnaise
    29 €
  • Entrées - Plats Partagés

    Espèce Tokyo
    Espèce Tokyo
    29 €
  • Los Mini Tartares

    Émincé De Poissons Sur Un Riv Vinaigre
    Émincé De Poissons Sur Un Riv Vinaigre
    5 €
    Mixte (Thon Et Saumon Avocat)
    Mixte (Thon Et Saumon Avocat)
    7 €
  • Les Desserts

    Maki Crêpe Kinder Bueno X6
    Maki Crêpe Kinder Bueno X6
    6 €

FAQ

Oui, Esprit Sushi Ajaccio propose des services pour le déjeuner et le dîner, avec des formules et plats à la carte adaptés aux deux moments.

Oui, la maison propose le takeaway et des commandes à emporter pour profiter des plats hors du restaurant.

Oui, il y a une salle intérieure cosy et des places au comptoir pour une expérience plus conviviale.

Oui, l'ambiance cosy-chic et l'éclairage tamisé font de ce lieu une bonne option pour un dîner en tête-à-tête.

Oui, plusieurs retours indiquent que l'établissement peut accueillir des petits groupes et convient aux sorties entre amis.

Oui, de nombreux clients louent le patron pour son accueil chaleureux, son humour et ses petites attentions.

Oui, plusieurs avis indiquent un service rapide, pratique pour un déjeuner pressé ou une pause active en centre-ville.

Plus d'informations

Le patron d'Esprit Sushi Ajaccio aime choyer ses clients : plusieurs retours évoquent des petites attentions (stickers offerts, sirop en libre-service et remplissages sans supplément) et une signature de la maison, souvent citée comme « l'esprit sashimi », qui fait revenir les habitués.

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