Liber Art - Annecy
Liber Art
Description
Pâtisserie Salon de thé Restaurant Brunch, 100% Sans Gluten, Sain et décomplexant. Possibilité de suggestions pour Végan et sans lactose. Vous pourrez déguster des salades, des soupes, des tartes salées et des plats d'inspiration japonaise. Petit-déjeuner tous les jours de 9h à 11h. Brunch le dimanche avec ou sans réservation de 10h à 15h (d'avril à fin septembre). Sur place ou à emporter.
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Évaluations
Nous avons découvert un petit café très spécial et agréable à Annecy, offrant de délicieuses collations saines et du bon café. Tous leurs produits de boulangerie sont sans gluten, bien que je n'aurais pas pu le deviner car c'était très délicieux. Le service était sympathique, le pain et les gaufres étaient délicieux, et la confiture de fruits rouges était excellente. Tout était fait maison. Nous avons adoré et nous y retournerons.
J'ai trouvé ce joyau sans gluten sur un site coeliaque. J'ai eu le poulet donburi avec du riz et c'était tellement savoureux et j'ai eu un gâteau choisi par le chef et c'était sublime. Honnêtement, je ne peux plus recommander cet endroit.
Nous sommes arrivés par hasard à la recherche d'un petit déjeuner. Nous étions un peu en retard mais le chef a eu la gentillesse de le préparer. Un excellent petit déjeuner. Du bon pain, une délicieuse gaufre. Une terrine fantastique, de la confiture de fruits rouges délicieuse. Tout fait maison. Nous avons adoré. Nous reviendrons.
Nous nous sommes arrêtés prendre un café et une collation après le marché du vendredi. Grande sélection de pâtisseries sans gluten qui semblaient toutes délicieuses. Nous avons chacun choisi une douceur avec notre café et en avons pris quelques-unes de plus pour la route car nous ne pouvions pas nous décider sur une seule. Trois d'entre nous mangent régulièrement sans gluten, mais la quatrième personne ne le fait pas et elle n'a même pas pu remarquer la différence. Si nous avions passé plus de temps à Annecy, nous serions revenus tous les jours.
Cinq étoiles pour cette cantine/restaurant qui propose des plats entièrement faits maison. Laissez de la place pour un dessert car ceux essayés étaient incroyablement bons. Les options végétaliennes sont clairement étiquetées. Point bonus pour le personnel super amical.
Endroit préféré à Annecy, nous aimons les propriétaires, le donburi végétalien est toujours parfait, frais et bien assaisonné. Demandez-leur s'ils peuvent vous préparer une version végétalienne de leur brunch, car c'est sérieusement le meilleur que j'ai jamais eu. Passion, précision et techniques de cuisson de haut niveau. J'adore cet endroit.
Carte
Les Formules
Corbeille De Douceurs11 €Les Salades
Salade Liber'tart9 €Hors D'oeuvres
Soupe D'eté8 €Nos Pizzas
La Bressane8 €Le Brunch
Le Brunch22 €