Soma - Antwerpen-centrum
Carte du restaurant
Ici, tu trouveras la carte de Soma à Antwerpen-centrum. Pour le moment, il y a 25 plats et boissons sur la carte.
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Évaluations
(Traduit par Google) Très belle expérience, service discret, correct et très attentionné, belles saveurs, à recommander absolument. (Avis d'origine) Zeer mooie ervaring, discrete, correcte en zeer attente bediening, mooie smaken, zeker en vast een aanrader.
(Traduit par Google) Les superlatifs ne suffisent pas à décrire ce restaurant. Les plats sont soutenus par des vins soigneusement sélectionnés et donnent toujours envie de plus. C'est fantastique de rester ici à chaque fois. Le service toujours attachant de l'hôtesse et de l'hôte, chacun avec son propre style, mérite également une mention. Merci les chefs. (Avis d'origine) Superlatieven volstaan niet om dit restaurant te omschrijven. De gerechten worden ondersteund door met zorg uitgekozen wijnen en smaken altijd naar meer. Elke keer opnieuw is het hier fantastisch vertoeven. Ook de immer innemende bediening van gastvrouw en gastheer, elk met hun eigen stijl, behoeft een vermelding. Danku chefs.
(Traduit par Google) Pur plaisir. Intérieur chic, chefs joyeux aux capacités exceptionnelles. Un régal pour les yeux comme pour les papilles du début à la fin. Un coup direct dans tous les domaines. Bravo (Avis d'origine) Pure verwennerij. Klassevol interieur, goedlachse chefs met uitzonderlijke capaciteiten. Een lust voor zowel het oog als de smaakpapillen van begin tot eind. Een regelrechte voltreffer op alle gebied. Bravo
(Traduit par Google Nous étions là pour le déjeuner plus tôt mais nous n'avions pas fait de réservation à l'époque et malheureusement nous avons dû partir sans faute. Hier, nous avons réussi à faire une réservation pour aujourd'hui. L'accueil et le service étaient super sympas, toutes (beaucoup de questions nous avons reçu une réponse amicale et complète (les deux propriétaires sont des chefs et excellents les uns envers les autres . Nous avons choisi le déjeuner à 38 € par personne pour 3 plats: carpaccio de saumon radis radis mariné citron vert herbes fraîches, longe de veau mince maïs sauce bacon crumble, vanille graines de citrouille grillées praliné croustillant. J'ai choisi le fromage au lieu du dessert sucré (sup.4 € . Les vins au verre étaient d'un prix correct et d'une grande qualité: un sauvignon blanc épicé de la Loire, un grec tout rouge et un rasteau sucré qui remplit la bouche, avec suffisamment de levains avec mon fromage. L'apéritif était accompagné d'olives savoureuses, d'un jambon d'agneau séché et tout au long du repas, il y avait une savoureuse brioche faite maison avec du beurre frais. Mignardises maison avec café. Pour nous, c’est la formule de réussite du futur: nombre de places limité (max.20 , peu de personnel (2 partenaires passionnés , menu fixe à la carte pour le dîner qui change avec les saisons et déjeuner changeant chaque semaine pour vous en informer. un excellent rapport qualité prix. Nous reviendrons certainement! (Avis d'origine We stonden er eerder voor de deur voor een lunch maar hadden toen niet gereserveerd en moesten helaas onverrichterzake weggaan. Gisteren lukte het alsnog om voor vandaag te reserveren. Het onthaal en bediening waren super vriendelijk, op alle (vele vragen kregen we een vriendelijk en uitgebreid antwoord (beide eigenaars zijn koks en uitstekend op elkaar ingespeeld . We kozen de lunch 38€ p.p. voor 3 gangen: carpaccio zalm radijs gepekelde radijs limoen verse kruiden, kalf dunne lende mais jus crumble spek, vanille gepofte pompoenpit praliné krokant. Ik koos voor de kaas i.p.v. het zoete dessert (sup.4€ . De wijnen per glas waren correct geprijsd en kwaliteitsvol: een pittige sauvignon blanc uit de Loire, een volle rode Griekse en een mondvullende zoete Rasteau met voldoende zuurtjes bij mijn kaas. Het aperitief was vergezeld van lekkere olijven, een gedroogde ham van lam en de gehele maaltijd door was er lekkere huisgemaakte brioche met verse boter. Huisgemaakte mignardises bij de koffie. Voor ons is dit de succesformule van de toekomst: beperkt aantal plaatsen (max.20 , weinig personeel (2 gepassioneerde partners , vast menu à la carte voor het diner dat met de seizoenen wijzigt en wekelijks wijzigende lunch om U tegen te zeggen met een top prijs kwaliteit verhouding. Wij komen zeker terug!
(Traduit par Google) Manger à Soma reste une expérience incroyable. Comme toujours, tous les endroits étaient pleins et la nourriture était de première classe. Ce couple sympathique reste extrêmement inventif en cuisine. Au lieu de 3 plats, vous pouvez désormais également obtenir un quatrième plat (signature) et c'est certainement une valeur ajoutée pour ce restaurant haut de gamme. Le fonctionnement est excellent et très discret. Il semble très difficile de faire encore mieux, ce niveau est très élevé. (Avis d'origine) Gaan eten in Soma blijft een ongelooflijke belevenis. Zoals steeds waren alle plaatsen volzet en was het eten top. Dit sympathieke koppel blijft enorm inventief in de keuken. In plaats van 3 gangen kun je nu ook een vierde gang krijgen (signature) en dat is zeker en vast een meerwaarde voor dit toprestaurant. Bediening is excellent en zeer discreet. Nog beter doen lijkt me zeer moeilijk, dit niveau is zeer hoog.
Carte
Boissons Alcoolisées
Apéritif
Antipasti - Entrées
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
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