Restaurant La Bartavelle
Restaurant La Bartavelle
Description
La Bartavelle, située au cœur du village d'Argelès-sur-Mer, propose une cuisine d'inspiration méditerranéenne mêlant la gastronomie catalane et la créativité, sans jamais compromettre la qualité des produits. Thibaut Lesage, le chef, officie en cuisine, tandis que Stéphanie Hug, la cheffe pâtissière, vous accueille et vous conseille, le client : des chefs et pâtissiers pour qui le seul mot d'ordre est le plaisir éternel trouvé dans le plat...
Images
Demande de réservation pour Restaurant La Bartavelle
Évaluations
Nous avons passé une soirée extraordinaire avec des plats délicieux préparés avec soin et des produits locaux de qualité. Le service était professionnel et chaleureux, avec des explications détaillées sur le menu. Le restaurant, bien que petit, offre une expérience culinaire inoubliable. Le couple de propriétaires est accueillant et attentionné. Les plats créatifs et surprenants témoignent du talent du chef Thibault Lesage. Une expérience à ne pas manquer si vous êtes dans la région d'Argelès. Bravo et merci pour cette expérience fantastique.
Une cuisine incontestablement hors du commun tout y est confectionné avec le plus grand savoir d'un chef cuisinier qui mérite toutes les éloges culinaires. Je conseille vivement ce restaurant à tous les épicuriens. Eli. VILLA SOREDE
Invités par des amis nous avons été déçus par le concept des plats.Trop de saveurs qui en mélange se neutralisent. L'accueuil est agréable mais nous ne reviendrons pas.
Un lieu qui mérite qu'on s'y arrête : une cuisine hyper inventive, très goûteuse doublé d'un service hyper professionnel. Excellent conseil en termes de vin. Un beau voyage qui convoque les papilles!
Une belle découverte autant dans l assiette que dans les rencontres faites. Une soirée au diapason : un cadre intimiste et convivial à la fois, un accueil des plus agréable et dans l assiette...une explosion de saveurs et de surprises gustatives.
Quelques couverts à peine pour ce restaurant niché dans le vieil Argelès. On y découvre une cuisine précise, d’inspiration catalane, délicieuse. Le chef impose sa patte avec brio ! En bonus, un service chaleureux et une galerie d’art qui se poursuit a l’étage. Coup de cœur.
Carte
Les Entrées
Foie Gras En Crème Onctueuse Et Mi-Cuit18 €Expression D'un Bœuf Aux Carottes16 €Merlu Confit À L'huile D'olive7 €Foie Gras Et Fête Foraine19 €Homard, Acte 1, Scène 19 €Poissons
Poissons Bleus17 €