Lou Marquès - Arles
Lou Marquès
Carte du restaurant
Le restaurant de Arles propose 79 différents plats et boissons sur la carte à un prix moyen de 27 €.
HÔTEL JULES CÉSAR (M Gallery) : L'endroit idéal pour une expérience gastronomique exclusive. Situé au cœur de la ville romaine d'Arles, cet hôtel 5 étoiles vous invite à découvrir son restaurant Le Lou Marquès, offrant un savoureux mélange de cuisine classique délicate et de créativité audacieuse. La table de prestige vous propose une mise en scène talentueuse tant pour les yeux que pour les papilles. Les plats, signés des Chefs Pascal Renaud et Joseph Kriz, se renouvellent au gré des saisons, offrant de véritables créations culinaires. L'expérience gastronomique se termine en beauté avec les délicieux desserts du Chef Anne Beyl. Que ce soit en famille ou entre amis, vous profiterez de votre repas dans un cadre élégant, que ce soit à l'intérieur ou sur la terrasse du jardin.
Images
Évaluations
Le restaurant Lou Marques propose une expérience culinaire contrastée. Les avis élogieux des habitués ont été remplacés par des déceptions récentes, notamment en raison d'un service désorganisé et impersonnel, et des plats qui ne sont plus à la hauteur. Malgré cela, certains convives ont encore apprécié le cadre agréable et le repas créatif proposé par le chef. Dans l'ensemble, l'expérience semble dépendre fortement de la qualité du service et de l'attention portée aux détails, ce qui peut varier considérablement d'une visite à l'autre. Il semble que Lou Marques reste un choix intéressant pour une occasion spéciale, mais peut être un peu irrégulier pour des repas réguliers.
39€ entrée plat dessert fait maison c’est correct pour de la bonne cuisine sans extravagances ou superflu. L’ambiance est agréable sans excédent de bruit
Absolument délicieux ! Je suis étonné des avis négatifs qu'il y a. Et surtout pour le prix. Merci pour ce bon moment
Qualite prix rapport exceptionnel pour le menu a 39 euros avec une petite deception pour le cafe gourmand simplement bon mais sans la creativité des ^lats proposés par l equipe ambiance cool amicale et chic
Restaurant à recommander. Tous les plats sont bien préparés et savoureux. C'est un véritable festival de saveurs, le ceviche de thon est exceptionnel. Le rapport qualité-prix est excellent. Merci beaucoup pour ce moment.
On s'attend toujours à un restaurant haut de gamme situé dans un hôtel cinq étoiles, mais malheureusement ce n'est pas le cas. Les repas sont corrects, sans plus.
Carte
Entrée
Les Saint-Jacques Marinées Au Poivre Sarawak Sur Un Moelleux D’avocat, Crème Au Thé Vert Matcha29 €Raviole De Lièvre Marinée À La Sarriette, Croquant De Foie Gras Et Betterave, Émulsion Au Vin Rouge De La Vallée Des Baux30 €Autour Du Cèpe, Chaud Sur Une Tartelette Et Froid En Salade De Foie Gras, Émulsion Aux Cèpes30 €Plat
Le St Pierre Poêlé Sur Des Gnocchis De Pomme De Terre Au Parmesan Et Cèpes Frais, Crémeux D’ail, Pousses D’épinard34 €Les St Jacques Poêlées Sur Un Risotto De Riz Rouge De Camargue, Jus Infusé Au Fenouil Sec35 €Le Filet De Boeuf Au Foie Gras Poêlé En Fine Croûte, Galette De Pommes Rates Et Cèpes, Jus Léger Au Parfum De Champignons Des Bois34 €
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Ce restaurant propose
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