Fontaine - Avusy
Fontaine
Carte du restaurant
Un aperçu complet de tous les 65 menus et boissons se trouve ici sur le menu de Fontaine à Avusy.
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Évaluations
Était-ce Flavio Suter un Fontaine mag :
Alors qu'une réservation avait été faite par un ami, je me suis vu désigner une table. J'ai de suite demandé à changer d'emplacement, ce qui fut fait sans hésitation par la serveuse. Nous avons ensuite, à l'arrivée de cet ami, pris l'apéritif et avons pris le temps de discuter avant de passer commande. Après un bon moment, nous avons enfin commencé notre déjeuner. Le tout s'est donc enchainé fut avec calme et sérénit... Voir tous les avis.
Alors qu'une réservation avait été faite par un ami, je me suis vu désigner une table. J'ai de suite demandé à changer d'emplacement, ce qui fut fait sans hésitation par la serveuse. Nous avons ensuite, à l'arrivée de cet ami, pris l'apéritif et avons pris le temps de discuter avant de passer commande. Après un bon moment, nous avons enfin commencé notre déjeuner. Le tout s'est donc enchainé fut avec calme et sérénité. C'est un vrai plaisir que de ne pas être mis sous pression par la serveuse ou le chef aux fourneaux. Le repas fut très bon et très bien présenté. La viande de bonne qualité. Rien à redire de cette cuisine pour une première. La salle est petite et il est certainement préférable de réserver au préalable. A recommander vivement
J'ai réserve dans ce restaurant pour y avoir été du temps de l'ancienne gérance , et je suis très content de l'avoir fait . À chaque visite de ces amis je suis chargé de réserver un restaurant ou nous allons manger le soir après le travail et cette fois mon choix s'est arrêté ici . Tout a été parfait . Cela fait bien longtemps que je n'ai pas aussi bien mange dans un restaurant genevois , les plats étaient copieux et les mets de qualité , et le personnel très sympathique . Je retournerai manger à la première occasion .
C'est toujours un petit bonheur de venir dans ce restaurant de la campagne genevoise. Dans le cadre maintenu d'un vieux café, on y sert une nourriture fine et inventive à base notamment de produits régionaux, ceci grâce au talent du chef et de son équipe. La gentillesse et le sourire de la serveuse contribuent aussi à ces beaux moments.La minute de thon et son sorbet de poivrons... un délice.
A chaque fois c'est un délice, nous y retournons avec plaisir. Le cadre et jolie et les plats sont très bien présenté.
Tres joli cadre, un coin tranquille et une cuisine raffinée. En plus de la carte, l'etablissement vous propose les suggestions du chef. Toutefois, bien qu'alléchantes, il faut se méfier du prix !! En effet, nous nous sommes laissés tentés par ces plats hors carte dont on nous a malheureusement pas donnés les prix. Nous avions supposé qu'ils étaient dans le même ordre tarifaire que les plats proposés à la carte (eux mêmes déjà chers) mais nous avions tort. Quelle coup de massue lors de l'arrivée de l'addition qui était absolument exorbitante !! En résumé, nous avons très bien mangé mais pour bien trop cher à notre avis donc soyez prudents avec les suggestions hors menu afin d'eviter les mauvaises surprises qui font mal !
Carte
Entrées
Terrine De Foie Gras De Canard Aux Figues Séchées Et Pain D'épices Doucette À L'huile De Noix25 €Les Petits Malakoffs Du Café Fontaine Accompagnés D’une Salade Verte18 €Demi Os À Moelle À La Croque Au Sel Et Toast18 €Crème De Châtaignes Tartine De Pétales De Faisan Fumé Par Nos Soins21 €Plat Principal
Entrecôte Parisienne Et Beurre « Café De Soral » Viande Entremêlée Avec Un Peu De Mâche, Une Pièce Du Boucher Pour Les Connaisseurs31 €Cœur De Parisienne Au Miel D’épices37 €
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