Au Lion Rouge - Bartenheim
Au Lion Rouge
Description
Le restaurant Au Lion Rouge vous accueille dans un cadre sobre et chaleureux pour partager une pause gourmande. Découvrez notre cuisine française traditionnelle soigneusement préparée par notre chef et dégustez des plats authentiques dans une ambiance conviviale.
Images
Demande de réservation pour Au Lion Rouge
Évaluations
Nous nous sommes arrêtés au Lion Rouge lors de notre voyage en Italie. Une grande décision. Un hôtel agréable avec un restaurant de première classe proposant des plats authentiques d'Alsace. Ma femme a pris le callbsal, présenté dans une sauce crémeuse légère avec du zle tardif. J'ai opté pour le bœuf stroganov parfaitement cuit dans une qualité de disc de viande dans une sauce sombre et riche. Une salade saisonnière à base de fenouil a été ajoutée, bien sûr, étant donné que nous étions en Alsace, ces plats devaient être accompagnés des vins locaux. Un excellent son et nous envisagerions certainement de revenir ici.
Nous avons fait un arrêt au Lion Rouge lors de notre voyage en Italie. Une grande décision. Un charmant hôtel avec un restaurant de première classe proposant des plats authentiques d'Alsace. Ma femme a choisi les callbsal, présenté dans une légère sauce crémeuse avec du late zle. J'ai opté pour le bark stroganov à la viande, parfaitement cuit dans une écorce de qualité et une sauce sombre riche. Une salade de saison à base de fenouil est venue s'ajouter, bien que ce fût superflu étant donné que nous étions en Alsace, ces plats devaient être accompagnés des pleurs locaux. Une expérience formidable et nous envisageons certainement de revenir ici.
Nous nous sommes arrêtés à Au Lion Rouge lors de notre voyage en Italie. Une excellente décision. Un hôtel agréable avec un restaurant de première classe proposant des plats authentiques de la cuisine alsacienne. Ma femme a pris du veau présenté dans une sauce crémeuse légère accompagnée de spätzle. J'ai opté pour le bœuf stroganov, un bœuf de qualité parfaitement cuit et tranché, dans une sauce brune riche. Cela était accompagné d'une salade de saison à base de fenouil. Bien entendu, puisque nous étions en Alsace, ces plats devaient être accompagnés des vins locaux, ce qui a été fait. Une belle découverte et nous envisagerions certainement de revenir ici.
Carte
Entrées
Chèvres Chauds Panés Au Miel Et Jambon De ParmeEn Tranches; salade de quinoa rouge; asperges & mousse de raifort
16 €Plat Principal
Duo De Lotte Et Noix De St Jacques À La Plancha , Et Son Risotto Aux TomatesEn croûte d’herbes; petits légumes; sauce à la betterave rouge & riz Basmati
22 €Noisettes De Biche Grand Veneur, Spaetzlésrôties & sur brochettes; risotto à la tomate & sauce safranée
27 €Selle De Chevreuil Saint Hubert, Spaetzlés (2 Personnes)au Comté & jambon supérieur; salade & pommes frites
24 €Dessert
Figues Rôties Au Miel Et Aux Épices, Glace Cannelle6 €Crème Brûlée À La Vanille Et Sorbet Framboise9 €