Au Lion Rouge - Bartenheim

Nous nous sommes arrêtés au Lion Rouge lors de notre voyage en Italie. Une grande décision. Un hôtel agréable avec un restaurant de première classe proposant de... Lire plus Nous nous sommes arrêtés au Lion Rouge lors de notre voyage en Italie. Une grande décision. Un hôtel agréable avec un restaurant de première classe proposant des plats authentiques d'Alsace. Ma femme a pris le callbsal, présenté dans une sauce crémeuse légère avec du zle tardif. J'ai opté pour le bœuf stroganov parfaitement cuit dans une qualité de disc de viande dans une sauce sombre et riche. Une salade saisonnière à base de fenouil a été ajoutée, bien sûr, étant donné que nous étions en Alsace, ces plats devaient être accompagnés des vins locaux. Un excellent son et nous envisagerions certainement de revenir ici.

Nous avons fait un arrêt au Lion Rouge lors de notre voyage en Italie. Une grande décision. Un charmant hôtel avec un restaurant de première classe proposant de... Lire plus Nous avons fait un arrêt au Lion Rouge lors de notre voyage en Italie. Une grande décision. Un charmant hôtel avec un restaurant de première classe proposant des plats authentiques d'Alsace. Ma femme a choisi les callbsal, présenté dans une légère sauce crémeuse avec du late zle. J'ai opté pour le bark stroganov à la viande, parfaitement cuit dans une écorce de qualité et une sauce sombre riche. Une salade de saison à base de fenouil est venue s'ajouter, bien que ce fût superflu étant donné que nous étions en Alsace, ces plats devaient être accompagnés des pleurs locaux. Une expérience formidable et nous envisageons certainement de revenir ici.

Nous nous sommes arrêtés à Au Lion Rouge lors de notre voyage en Italie. Une excellente décision. Un hôtel agréable avec un restaurant de première classe propos... Lire plus Nous nous sommes arrêtés à Au Lion Rouge lors de notre voyage en Italie. Une excellente décision. Un hôtel agréable avec un restaurant de première classe proposant des plats authentiques de la cuisine alsacienne. Ma femme a pris du veau présenté dans une sauce crémeuse légère accompagnée de spätzle. J'ai opté pour le bœuf stroganov, un bœuf de qualité parfaitement cuit et tranché, dans une sauce brune riche. Cela était accompagné d'une salade de saison à base de fenouil. Bien entendu, puisque nous étions en Alsace, ces plats devaient être accompagnés des vins locaux, ce qui a été fait. Une belle découverte et nous envisagerions certainement de revenir ici.