Roma - Basel
Roma
Carte du restaurant
Une carte complète de Roma à Basel couvrant tous les 111 plats et boissons se trouve ici au menu.
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Évaluations
J'avais découvert par hasard ce restaurant italien et depuis, j'y retourne chaque fois que je viens à Bâle.Je choisis en fait toujours des plats qui ne sont pas au menu, mais sur l'ardoise accrochée au mur.Cette année, pâte à la crème de truffe. Un peu cher, mais excellents !
Dîner entre amies : accueil chaleureux du patron. Service plutôt avenant et rapide. après une assiette d'antipasti (légumes grillés, parmesan), nous choisissons des mezzelune alle melanzane et une pizza al carpaccio. Les pâtes sont correctes, c'est-à-dire al dente et farcies aux aubergines, mais elles nagent littéralement dans un bain d'huile. Quant à la pizza, il s'agit plutôt d'une foccacia nature garnie de carpaccio, aucune trace de fromage ni de tomate. Résultat : une pizza sèche. Enfin, la pâte à pizza (y compris les petits pains) étaient beaucoup trop salés.
Une adresse près des salles d'exposition, une bonne cuisine italienne des prix raisonnable et de bon conseil en choix de vin.
Pâte croustillante et cuite comme il faut. J’ai trouvé l’assaisonnement et l’origan particulièrement bien réussi! Compliment car ceci sort de l’ordinaire.Local simple mais agréable Bon rapport qualité-prix Visite un jeudi soir peu de monde
Carte
Antipasti
Carpaccio Classico Klein15 €Carpaccio Classico Gross25 €Suppen
Luppa D'astice14 €Salate
Rucola Con Scaglie Di Grana All'aceto Balsamico12 €Insalata Caprese Con Mozzarella Di Bufala Klein13 €Insalata Caprese Con Mozzarella Di Bufala Gross18 €
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Ce restaurant propose
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