Clos Du Cèdre - Beaune
Carte du restaurant
Le restaurant de Beaune propose 41 différents plats et boissons sur le menu à un prix moyen de 45 €.
Un article complet sur ce restaurant révèle des avis mitigés. Certains clients ont trouvé la nourriture fade et peu excitante, regrettant le manque d'innovation et de saveur dans les plats. Cependant, d'autres ont apprécié l'ambiance chaleureuse, le service attentionné et la nourriture classique et délicieuse, en particulier la soupe de concombre, le foie gras de canard et le dessert au citron. Certains ont souligné l'excellente cuisine et le service impeccable, tandis que d'autres ont été déçus par la qualité des plats et des erreurs de service. Malgré quelques critiques négatives, la plupart des clients ont passé un bon moment et recommandent ce restaurant.
Images
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Évaluations
Était-ce Jean Bigot un Clos Du Cèdre mag :
Restaurant à essayer d'urgence.Le cadre et l'environnement extérieur du restaurant est sublime, le soir avec un éclairage travaillé, cela donne une ambiance des plus romantiques. La salle intérieure du restaurant en plusieurs parties est décorée avec goût et donne le ton sur la qualité de l'établissement. Le service est impeccable, avec un accueil chaleureux et souriant. La carte des vins est très interessante et le... Voir tous les avis.
Ce que Yves Bigot n'aime pas chez Clos Du Cèdre :
un peu déçus. Nous avions réservé debut mars pour 2° quinzaine de juillet une junior suite à l'hotel et une table au restaurant pour 20 heures. A notre arrivée,on nous a informés que notre table était réservée pour 19h.... Devant notre refus de diner aussi tôt on nous a proposé de mauvaise grâce 20h 30. installés à 20h30 à notre table nous avons attendu 30 minutes que l'on prenne notre commande alors que le restauran... Voir tous les avis.
Ce restaurant étoilé Michelin est un bijou. C'est le meilleur restaurant étoilé Michelin à une étoile où nous avons eu le plaisir de dîner. Il sera sûrement bientôt un restaurant deux étoiles. L'ambiance et la décoration du restaurant sont impeccables. Le personnel était attentif et compétent. Ils parlaient anglais pour nous aider avec notre mauvais français. La nourriture était incroyable et n'a déçu à aucun niveau. L'accord mets-vins était extrêmement bon. Nous réserverons certainement de nouveau lorsque nous serons de retour à Beaune, en France.
La nourriture était fade, pour le moins qu'on puisse dire. Ce n'était pas ce à quoi on s'attendrait d'un restaurant une étoile Michelin. Aucun plat n'était exceptionnel, excitant. Presque tout était un peu terne, tiède. Le vin était bon. Le service a commis quelques erreurs mais était amical et bien intentionné.
Carte
Plats
Saint-Jacques Caramélisées Boudin Noir, Sarrasin, Céleri Rave Et Clémentine, Écume De Barde Au Pain Brûlé58 €Cotriade Bretonne, Poissons Et Crustacés Selon Arrivage, Soupe De Poissons Safranée, Légumes Au Court-Bouillon, Mousse De Pomme De Terre Langue D’oursin68 €Pigeon Fumé Au Sarments De Vigne, Cromesquis D’abats, Farfalle Truffe De Bourgogne, Jus D'un Bourguignon56 €Noix Ris De Veau, Gnocchi De Pomme De Terre Au Romarin, Condiment Ail Noir, Sauce Barbecue Moutarde Et Miel59 €Bœuf Charolais Maturé, Os À Moelle, Gaufre De Pomme De Terre Au Vieux Comté, Poêlée De Girolles, Jus Réduit Au Pinot Noir60 €Boissons
7 €
Plus d'informations
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Ce restaurant propose
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