Riberach À BÉlesta - Bélesta
Carte
Ici, tu trouveras la carte de Riberach À BÉlesta à Bélesta. Pour le moment, il y a 19 plats et boissons sur la carte.
Niché au cœur du village pittoresque de Belesta, le restaurant du Domaine de Riberach séduit par sa cuisine inventive et raffinée. Les visiteurs ont savouré des menus dégustation allant de quatre à huit services, rehaussés par des amuse-bouches goûteux et des vins issus de leur propre vignoble. L’attention du personnel, qui s’adapte aux besoins de chacun, et la qualité des plats, mettant en valeur des ingrédients de saison, ont été particulièrement appréciées. Malgré quelques légers bémols, notamment concernant l'accord mets-vins, l’expérience culinaire demeure mémorable. En somme, ce domaine est une adresse incontournable pour les épicuriens.
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Évaluations
Était-ce Céline Douat un Riberach À BÉlesta mag :
J'ai offert ce séjour à mon mari pour Noël, et nous étions ravis. La suite était parfaite, spacieuse et décorée avec beaucoup de goût. Le repas gastronomique a été à la hauteur de sa réputation. Des produits de qualité et une belle carte des vins. Merci beaucoup, c'était PARFAIT ! Chambres : 5 Service : 5 Emplacement : 5 Points forts de l'hôtel : Vue magnifique, Romantique, Calme. Voir tous les avis.
Établissement magnifique, la rénovation des lieux est agréable, la vue est superbe (sauf depuis notre chambre au rez-de-chaussée côté rue). Le personnel est accueillant, nous n'avons manqué de rien. Cependant, au vu du prix, il y a des points à revoir : lorsque j'ai posé le tapis de bain après ma douche, le dessous était noir comme si le sol n'avait jamais été lavé, le spa était inondé et les serviettes étaient trempées des utilisateurs précédents qui pendaient encore, en bref, cela n'inspirait pas la propreté. Un autre point : 3/4 des éléments du buffet de petit-déjeuner n'étaient pas présents lorsque nous sommes arrivés à 8h10, nous avons dû attendre un peu pour manger, mais nous étions pressés. Chapitre des chambres : malheureusement, en plus d'être petites, notre chambre était située au rez-de-chaussée et donnait sur la rue. La salle de bain était jolie et spacieuse. Le sol a vraiment besoin d'un bon nettoyage !!
Notre séjour a été parfait à tous les niveaux : la junior suite avec sa terrasse confortable, la piscine naturelle extrêmement apaisante, l'accueil et le personnel aux petits soins, ainsi qu'un service très professionnel, le repas fin et succulent, et la journée au marché des producteurs avec une ambiance musicale. Merci d'avoir rendu notre week-end si agréable.
J'ai passé une excellente semaine au gîte, ainsi que dans les trois restaurants de l'hôtel, notamment le comptoir Cagol 21 et un restaurant gastronomique, tout était excellent. Tout le personnel est très accueillant, que ce soit au restaurant ou ailleurs, je n'ai vraiment rien à redire. Quant au petit village de Bélesta et au domaine de Riberach, les habitants sont également très agréables. Je vous le recommande vivement.
Nous avons passé un séjour très agréable dans la verdure. Un cadre exceptionnel au cœur du village de Belesta, perché dans les hauteurs de la vallée de l'Agly. Un accueil souriant, très attentif tout au long du séjour. Merci, Lisa. Décoration raffinée pour cette salle cocooning, érigée dans les cuves de l'ancienne coopérative. Un dîner simple mais parfait, riche en saveurs, très bien travaillé, avec des vins tous primés du domaine. Petite pause relaxante au spa, les massages de Sandrine valent vraiment le détour. Merci. Dernière étape, la visite et la dégustation des vins du domaine. Merci Justine pour ce petit voyage au cœur des cépages locaux, l'histoire des lieux, la mise en valeur des différentes cuvées, le tout avec le sourire et la bonne humeur. En résumé, un domaine sans faute, avec une équipe professionnelle et passionnée. Nous reviendrons avec grand plaisir. Un endroit qui mérite un arrêt pour prendre le temps d'apprécier les plaisirs de la vie.
Excellent dîner Je recommande. Nous avons opté pour le menu dans 6 services et passé un bon moment. Le personnel était très attentionné, comme le leader s'adaptait à chaque personne (plateformes adaptées à l'alimentation d'une femme enceinte). Les plats étaient raffinés, alliant légumes de saison, variété, subtilité des goûts, justesse des assaisonnements. On s'amuse ! Merci, on reviendra !
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