Le St Barnabe - Buhl
Carte du restaurant
Une carte complète de Le St Barnabe à Buhl couvrant tous les 12 plats et boissons se trouve ici sur la carte.
Cet hôtel offre une expérience relaxante dans un cadre naturel magnifique. Le personnel est accueillant et chaleureux, et la cuisine du restaurant est délicieuse. Les chambres sont propres et offrent de belles vues. Le spa est un endroit idéal pour se détendre après des randonnées. Malgré quelques petits défauts dans les chambres, l'expérience globale est très positive. Un endroit parfait pour échapper à la vie urbaine frénétique et se ressourcer. Un lieu incontournable à visiter dans la région de Murbach.
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Demande de réservation pour Le St Barnabe
Évaluations
Était-ce User un Le St Barnabe mag :
Repas de Saint Valentin : Menu très bon avec des produits frais et fait maison. Personnel à l'écoute qui a permi de modifier un plat pour que ma femme enceinte puisse également déguster l'entrée. Bien été conseillé pour l'accord met/vin. Nous reviendrons. Voir tous les avis.
Ce que Agnès Joly n'aime pas chez Le St Barnabe :
Cet hôtel est très bien placé, dans un endroit calme au milieu d'une forêt que nous pouvons admirer au travers de l'immense baie vitrée de la salle du restaurant. L'accueil est très chaleureux, nous avons vraiment apprécié les échanges avec toutes les personnes rencontrées qui nous ont (entre autres choses) indiqué de magnifiques endroits à visiter. Concernant le restaurant et le petit déjeuner, nous nous sommes réga... Voir tous les avis.
Un menu saisonnier intéressant, une bonne sélection de vins locaux et des plats bien cuisinés et présentés avec un excellent service. Une superbe expérience culinaire.
La vallée supérieure du Rhin offre à la France et à l'Allemagne beaucoup de terre pour cultiver les délices de la terre : légumes, veau et vignobles ! En bref, pour moi, c'est le meilleur endroit sur terre qui relie toutes les délicatesses de mes gènes d'Europe centrale. Et... cela peut être décrit : Le meilleur des deux mondes ! Entrées, soupes, salades à l'Aal sur lentilles, du pain croustillant, le phénoménal Riesling Schlumberger pour l'accompagner, une étagère de lampe sortie du ciel sur mon assiette... Juste fabuleux !
Connaissant que le propriétaire était auparavant un employé à vie dans un restaurant étoilé Michelin à Le St. Barnabe, nous étions impatients d'essayer leur menu dégustation de 7 plats. Nous sommes arrivés légèrement en retard mais avons eu la chance de pouvoir le commander quand même (dernière commande à 20h30)... Chaque plat était vraiment incroyable. Mon préféré était l'entrée au foie gras et le plat principal au canard. La combinaison des différents ingrédients était en parfaite harmonie dans chaque plat, et je vous recommande vivement de demander au chef de salle sa recommandation de vin local, car le menu pourrait être mis à jour en fonction de la saison. Le service est très amical et attentionné, même si nous sommes arrivés un peu tard pour la réservation. Le design du restaurant est moderne et se trouve à l'avant de l'hôtel Le St Barnabe. La plupart des clients sont locaux, ce qui parle évidemment de lui-même, et si vous séjournez dans la région de Murbach, cet endroit est incontournable.
Hôtel calme avec une cuisine très bonne (pendant les vacances et les week-ends). La zone spa est presque vide en semaine, mais elle pourrait bénéficier d'un relooking. Le personnel est sympathique et serviable. Le petit-déjeuner est varié et bon.
Parfait. Calme, nature, spa; Excellent restaurant. Les propriétaires et le personnel sont au top. Situé au cœur de la nature. L'endroit parfait.
Carte
Entrées
Lingot De Foie Gras21 €Fraîcheur Tomate16 €Poissons
Noix De Couteau24 €Steak De Lieu Jaune21 €Viandes
Carré Agé24 €Tartare De Bœuf Tailleau Couteau22 €
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Ce restaurant propose
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